智慧农业概论-第九章-智慧农产品运营-202210 (1).pptxVIP

智慧农业概论

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第九章

智慧农产品运营

第一节智慧农产品运营概述第二节智慧农产品营销

第三节智慧农产品供应链管理

本章目录

第九章智慧农产品运营

第一节智慧农产品运营概述

第九章智慧农产品运营

·农产品运营包括高效生产、转换、产出农产品或服务的整个过程.每个组织都必须将人工、物料、机器设备等投入转换为产品或者服务

·一切社会组织生产、转换、产出农产品及相关服务的增值过程即农产品运营

转换

·生产

●组装

·位置变换

图9-1农产品运营过程

第九章智慧农产品运营

产出

·产成品

●服务互动

●满意度提高

投入

·人力

·物料

●能源

·设备

一、农产品运营

定义：从大规模商业数据中发现潜在的、新颖的、有用的知识，旨在支持组

织的业务运作和管理决策，从而更好地为消费者提供优质的农产品和满意的服务。

重点：农产品流通领域的智慧化。

二、智慧农产品运营的含义

第九章智慧农产品运营

·(一)数据驱动农业决策支持系统的智能化

数据驱动的模型与算法是进行数字农业运营管理的核心，也是实现农业

决策支持系统智能化的关键所在。

二、智慧农产品运营的特征

第九章智慧农产品运营

·(二)精密数字设备管控与技术促进农业投入产出控制的精准化

·经过模型与算法处理得到的新型农业物联网系统搭建方案和系统运行过

程中的调控方案相当于运营管理的计划功能，是否最终实现需要精准的实施与控制，这就需要精密的数字设备与管控技术。

第九章智慧农产品运营

二、智慧农产品运营的特征

·(三)农业全产业链可追溯

·农产品优质优价市场机制是进行数字农业运营管理的重要场景和导向目标。

·农业全产业链交易过程实现透明化，才能保障农产品优质优价市场机制的持续运行。

二、智慧农产品运营及其特征

第九章智慧农产品运营

第二节智慧农产品营销

第九章智慧农产品运营

一、农产品电子商务的发展

·(一)第一个阶段：1994-1998年，技术基础形成

·1994年，中国农业信息网和中国农业科技信息网相继开通，这为农产品

电子商务的应用奠定了技术基础。

·中国农业信息网是中华人民共和国农业农村部的官方网站。该网站提供

了政务动态、政策法规、项目管理、农业标准、统计信息、经济信息、价格指数、农资监管、专业合作社和农机补贴等重要的商务信息。这些信息为企事业单位开展农产品电子商务提供了重要的决策参考.

第九章智慧农产品运营

一、农产品电子商务的发展

·(二)第二个阶段：1998-2004年，农产品上网

·粮食、棉花开始在网上交易，即“粮棉在网上流动起来”。

·中华粮网由中国储备粮管理总公司控股，被誉为“利用现代信息技术改造传统行业、提升传统服务”的成功典范。

·中华粮网是集粮食B2B交易服务、信息服务、价格发布、企业上网服务等功能于一体的粮食行业综合性专业门户网站，不断提供高质量的信息产品和高水平的技术手段，广泛传播电子商务理念，努力为我国粮食产业化调整及深化粮食流通体制改革做出积极的贡献。

第九章智慧农产品运营

一、农产品电子商务的发展

·(三)第三个阶段：2005-2012年，生鲜电商

·生鲜产品是电子商务中技术壁垒最高的产品类型，需要电子商务企业具有完整互联网生态，如农产品加工、物流、在线支付、客户群等。

·生鲜电子商务也是重购率最高、市场空间最大的品类。高达数千亿的市场规模、高消费频次、刚需的特性，是吸引大量电子商务企业投身其中的重要因素。

第九章智慧农产品运营

·(四)第四个阶段：2012-2013年，农产品电商品牌塑造

·2012年底，生鲜电子商务企业本来生活网成功开展了“褚橙进京”营销

活动，这激起了生鲜农产品电子商务企业探索在线品牌塑造的热潮。

第九章智慧农产品运营

一、农产品电子商务的发展

一、农产品电子商务的发展

·(五)第五个阶段：2013-2014年，涉农电子商务模式创新

·农产品电子商务的竞争逐渐演变为电子商务模式的竞争。

·农产品电子商务先后出现了消费者定制模式、从商家到消费者的模式、从商家到商家的模式、农场直接供给模式、线上线下融合模式等。

·农产品电子商务企业应根据农产品特征，如运输需求、产品保鲜需求、消费者期望等选择合适的电商模式。

第九章智慧农产品运营

·(六)第六个阶段：2014-2015年，农产品电商转型

·农产品电子商务进入融资高峰期.一大批生鲜电子商务企业如本来生活网、

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