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吞咽功能障碍患者饮食护理演讲人：日期：
目录CATALOGUE01吞咽功能障碍概述02患者饮食护理原则03饮食调整与选择建议04康复训练在饮食护理中的应用05并发症预防与处理策略06家属参与和社会支持网络构建
01吞咽功能障碍概述
吞咽功能障碍定义指食物从口腔运送到胃的过程中发生障碍，导致食物误入气道或无法进食。吞咽功能障碍分类根据症状可分为口腔期、咽期和食管期吞咽障碍；根据病因可分为神经性疾病、肌肉疾病、消化道疾病等引起的吞咽障碍。定义与分类
发病原因中枢神经系统疾病、周围神经病变、肌肉疾病、消化道疾病、口咽部疾病等。危险因素年龄增长、长期卧床、意识障碍、药物因素、手术或放射治疗等。发病原
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