知行战略咨询2025年饼干膨化零食电商消费趋势报告14页.pdf

DATASPECIALITYREVIEWBENCHMARKING

2025年饼干膨化零食

电商消费趋势

知行合一数智中心

知行合一集团

经营使命核心价值观企业精神经营理念

以数为据，不让企业走弯路尊重专业，凡是彻底对标找差距，复盘取机会客户的生意就是知行人的命

饼干膨化食品

饼干膨化食品是以谷类、薯类、豆类、蔬菜类等为主要原料，采用膨化工艺制成的口感酥脆、疏松的休闲食品。饼

干膨化食品凭借其独特的口感、丰富的风味以及方便的食用方式，成为了休闲食品市场中的重要品类。

饼干膨化食品重点品类

饼干膨化

1、膨化食品

2、夹心饼干

3、曲奇饼干

4、塑性饼干

5、薄脆饼干

……

电商平台：抖音强势增长，淘宝京东份额缩水

抖音平台强势增长，份额由2022年的22.2%提升至2024年的42.8%，与淘系持平。

饼干膨化电商整体增速仍然不错，2024年增长10.9%。

饼干膨化-近3年电商销售额饼干膨化-近3年电商平台份额占比

160.00亿100%

140.00亿90%22.2%

80%36.5%42.8%

120.00亿

28.62亿60.39亿70%17.3%

46.50亿

100.00亿

60%

22.30亿13.3%

80.00亿50%14.4%

16.88亿20.28亿

40%

60.00亿

30%