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ICS65.020.20
CCSB05
T/WFSC
团体标准
T/WFSC001-2021
台
平
息
新鲜蔬菜产地初加工技术规范第1部分：
信
番茄
准
Technicalspecificationforprimaryprocessingoffreshvegetables-Part1:Tomatoe
标
体
团
国
全
2021-09-14发布2021-09-24实施
潍坊市蔬菜协会发布
T/WFSC001—2021
目 次
前言II
台
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
平
4初加工厂库要求2
4.1厂库环境要求2
4.2加工车间要求2
4.3冷库要求2
息
5短途运输2
6挑选与分级2
信
6.1挑选2
6.2分级2
7预冷3
7.1总体要求3
准
7.2冷库预冷3
7.3压差预冷3
8包装与标识3
标
8.1包装3
8.2标识4
9贮藏与管理4
体
9.1入库与堆码4
9.2贮藏条件4
9.3贮藏期管理5
9.4贮藏期限5
团
10
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