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餐饮值班运营与食品制作关键要点知识测试卷
以下哪项是Onboarding第2个30天的重点
年度值班领导力认证
SLT课程
黄金10班次(正确答案)
自我学习
以下哪项不属于Onboarding第3个30天的阶段要点
设定目标-短期可达成
不断重复值班循环(正确答案)
回馈指导-教练性回馈
复盘关键-复盘成功的关键行为
值班场景模拟游戏在Onboarding的哪个阶段进行
每个阶段(正确答案)
第1个30天时
第2个30天时
第3个30天时
以下哪项为值班前24的关键要素
营业额预估
人员检视
货品检视
设定目标
以上皆是(正确答案)
值班领导力的策略是
强专业
赢尖峰
优体验
以上皆
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