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第一章导论
解释名词
生物下游加工过程〔生物分别工程〕,生物加工过程
1、生物下游加工过程〔生物分别工程〕:从发酵液、酶反响液或动/植物细胞培育液中将目标产物提取、浓缩、分别、纯化和成品化的过程。〔ppt第一章、课本1〕
2、生物加工过程:一般将生物产品的生产过程叫生物加工过程,包括优良生物物种的选育、基因工程、细胞工程、生物反响工程及目标产物的分别纯化过程。〔课本1〕
二简答题
生物产品与一般化工产品分别过程有何不同?〔生物下
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