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中文科技期刊数据库（全文版）农业科学

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有机肥的制作及其经济效益分析

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覃海平梁春意韦小梅沈遐覃燕平

1.广西壮族自治区水果技术指导站，广西南宁530000

2.广西壮族自治区百朋种畜场，广西南宁530000

3.柳州市农业生态和耕地质量保护中心，广西柳州545000

4.南宁树木园，广西南宁530000

5.广西制造工程职业技术学院，广西南宁530000

摘要：在当今农业领域，有机肥的应用愈发受到重视。随着人们对食品安全和环境保护意识的不断提高，有机农

业蓬勃发展，有机肥作为一种绿色、环保、可持续的肥料，成为实现农业可持续发展的关键要素。本研究聚焦于

利用羊粪、牛粪、鸡粪等常见动物粪便制作有机肥，通过对比不同试验组在制作过程中的水分、温度、pH值等关

键数据，优化有机肥制作工艺，并对其经济效益进行全面分析。

关键词：有机肥；水分；温度；PH值；经济效益

中图分类号：S141

0引言指标变化，揭示原料差异对有机肥品质的影响规律，

为优化有机肥制作工艺提供精准依据。

我国作为农业大国，每年产生的农业废弃物数量

1.2材料与设备

惊人。以畜禽粪便为例，据相关研究表明，我国畜禽

动物粪便：从养殖场收集新鲜羊粪、牛粪、鸡粪，

粪便年产生量已超过30亿吨，然而其综合利用率却不

确保原料无明显杂质，具有典型的成分特征。采集后

足60%。大量未经处理的畜禽粪便随意堆放或排放，不

迅速运至试验场地，避免长时间堆放导致成分变化。

仅造成了资源的严重浪费，还引发了一系列环境污染

辅料：选用秸秆作为主要辅料，其富含纤维素，

问题，如土壤污染、水体富营养化等。将动物粪便制

能调节堆肥物料的碳氮比，增强堆体透气性。秸秆在

作成有机肥，既能有效解决环境污染问题，又能实现

[1]使用前进行粉碎处理，使其长度控制在3-5厘米，便

废弃物的资源化利用，具有极其重要的现实意义。

于与粪便充分混合。

1有机肥制作试验设计与材料准备

发酵剂：选用高效微生物发酵剂，含有芽孢杆菌、

1.1试验分组乳酸菌、酵母菌等多种有益微生物菌群，能加速有机

为了能够分析出有机肥的制作材料不同对农作物物分解，杀灭病原菌，提高堆肥效率。发酵剂按照产

生长的作用大小，本研究采用多组对比的试验策略。品说明书要求的比例进行配制，确保活性微生物数量

分别采用羊粪、牛粪、鸡粪作为有机肥的制作材料，满足发酵需求。

为了保障试验结果的可靠性，试验选用的原材料均来检测仪器：配备专业的水分测定仪，采用烘干失

自当地养殖场，具有一定代表性，并采用随机模式选重法原理，可精确测量物料含水量，精度达到±0.5%；

择，避免主观因素对试验