DB22_T1637-2012_稻田养殖中华绒螯蟹成蟹技术规程_吉林省.docxVIP

ICS65.150

B52

DB22

备案号：35771-2013

吉林省地方标准

DB22/T1637—2012

稻田养殖中华绒螯蟹成蟹技术规程

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吉林省质量技术监督局

发布

DB22/T1637—2012

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由吉林省水利厅提出并归口。

本标准起草单位：吉林省水产技术推广总站。

本标准主要起草人：满庆利、孙占胜、杨质楠、李海波、王玉辉。

I

DB22/T1637—2012

稻田养殖中华绒螯蟹成蟹技术规程

1范围

本标准规定了稻田养殖中华绒螯蟹成蟹的环境条件、稻田准备、扣蟹放养、饲料投喂、日常管理、

蟹病防治、稻病防治、捕蟹、成蟹质量。

本标准适用于稻田养殖中华绒螯蟹成蟹。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

SC/T1009稻田养鱼技术规范

《饲料和饲料添加剂管理条例》2011年10月26日中华人民共和国国务院令第609号令，自2012年5

月1日起实施

《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》2002年4月15日中华人民共和国农业部第193号公告，自

2002年4月15日起实施

下列术语和定义适用于本文件。

稻田养成蟹adultcrabfarminginthepaddy

1

DB22/T1637—2012

蟹沟crabditch

在稻田里开挖的用于河蟹从环沟通向稻田的浅沟。

3.4

田沟fieldditch

稻田里用于养殖河蟹而开挖的环沟和蟹沟总称。

3.5

日投饲率dailyfeedingrate

指每天所投饲料量占养殖对象体重的百分数。

3.6

扣蟹juvenilecrab

扣蟹也称蟹种。是仔蟹经过120d～150d饲养，培育成100只/kg～200只/kg的性腺未成熟的幼蟹。

4环境条件

应符合NY5051的规定。

在距田埂内侧60cm左右处挖环沟，沟宽50cm～80cm，沟深40cm～60cm，坡度1：1.2；在环沟

的基础上挖成通向田间的“田、目、日”字形蟹沟，沟宽35cm～50cm，沟深20cm～30cm，田沟面积

占田块面积的5％～10％，在泡田耙地前完成，耙地后再修整一次。

2

DB22/T1637—2012

5.2.3防逃设施

在稻田插完秧后，扣蟹放养之前设置防逃墙。防逃墙高50cm～60cm，内壁光滑，与池内地面成85

°角，防逃墙材料采用防老化塑料薄膜，紧贴塑料薄膜的外侧，每隔60cm～100cm插一个长75cm的木

棍或竹竿作桩，桩插入土中10cm～15cm，内倾15°角，用网绳在桩上距地面50cm～60cm处连接并拉

紧，塑料薄膜下端埋入泥土中15cm～20cm，上端固定在拉紧的网绳上，防逃膜无褶，接头处光滑无缝

隙，拐角处应呈弧形。

5.2.4进排水口

分别设置在养蟹田块的对角处。在对角处埋设100cm～120cm长的注排水管，内侧加设防逃袖网。

6扣蟹放养

6.1扣蟹选择

选择规格整齐、活力强、肢体完整、无病且体色有光泽的1龄蟹种,规格120只/kg～160只/kg。

6.2扣蟹暂养

6.2.1暂养池

选择注排水方便与养殖稻田相邻或有沟渠相通的水池，面积0.07hm～0.2hm，池水深1m以上。设

22

置防逃设施。

入池前，放入池水中浸泡3s～5s取出，这样反复2次～3次，每次间隔时间3min～5min，使扣

蟹适应环境，再用浓度40g/L～50g/L的氯化钠溶液或浓度20mg/L～40mg/L的高锰酸钾溶液浸泡消毒

5min～10min，然后放入池中。

30000只/hm～45000只/hm。

22

扣蟹入池后投喂饲料。以动物性饲料为主，每天投喂2次，日投饲率15％；早晨投喂日投饲量的1/3，

傍晚投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况适当调整投喂量。定期换水，每天定时巡塘防逃。

3

DB22/T1637—2012

7.1饲料