基于知识图谱的老年人膳食问答推荐系统：设计、实现与应用.docx

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2025-04-26 发布于上海
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基于知识图谱的老年人膳食问答推荐系统：设计、实现与应用

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球老龄化进程的加速，老年人口数量持续增长，老年人的健康问题日益成为社会关注的焦点。根据世界卫生组织（WHO）的统计数据，到2050年，全球60岁及以上人口预计将达到21亿，占总人口的22%。在中国，截至2023年底，60岁及以上人口为2.8亿人，占总人口的19.8%，人口老龄化程度进一步加深。健康的饮食对于老年人维持身体机能、预防慢性疾病、提高生活质量起着关键作用。然而，由于老年人身体机能衰退，如味觉和嗅觉减退、消化功能下降、牙齿缺失等，使得他们在饮食选择和营养摄入上面临