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餐饮礼仪;餐饮礼仪的历史发展;餐饮礼仪的重要性;餐饮场合类型概述;中西方餐饮礼仪异同;中餐餐桌布置基础;西餐餐具基础知识;入座与离座礼仪;中餐常用餐具讲解;西餐常用餐具讲解;正确使用餐巾;点菜与上菜礼仪（中餐）;点餐与上菜流程（西餐）;夹菜与分菜礼仪;举杯敬酒礼仪;餐中交谈的分寸;喝汤、吃饭的规范;特殊菜品的礼仪要求;吃水果与甜点的注意事项;茶文化与待客;咖啡与西式饮品礼仪;宴请位置与主次;餐桌禁忌举例;忌讳行为与不雅动作;使用筷子的规范;刀叉的语言;夹菜与分餐制;餐中礼貌用语;餐后甜点与水果服务;餐毕感谢与道别;家庭聚会餐饮礼仪;朋友聚餐场合要点;商务宴请准备;商务宴请餐桌互动;国际餐饮礼仪基础;龙头企业/大使馆餐叙实例;餐桌文化冲突;自助餐礼仪规范;宴会型与酒会型礼仪;婚宴、寿宴特殊风俗;素食与宗教饮食礼仪;小型下午茶活动礼仪;体味与服饰要求;餐饮社交媒体规范;领导、重要客户专属细节;代吃帮点行为注意;常见错误案例解析;影视剧中的餐饮礼仪误区;餐饮礼仪知识测验;总结与实践建议
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