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谷物加工技术对产品色泽与外观的影响研究考核试卷
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在探究谷物加工技术对产品色泽与外观的影响，通过对不同加工工艺、设备、添加剂等因素的分析，评估其对谷物产品最终品质的影响，为谷物加工企业提供技术支持与优化建议。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.谷物加工过程中，以下哪种因素不会直接影响产品的色泽？（）
A.精磨程度
B.加工温度
C.水分含量
D.空气湿度
2.下列哪种谷物加工工艺有助于提高产品色泽？（
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