XX乳业部门职能描述.pdfVIP

项目设计前言

咨询对象：亚华宾佳乐乳业有限公司

设计机构：长沙安盛企业管理顾问公司

特别说明：本方案为针对亚华宾佳乐乳业有限公司人力资源的组织管理模式

咨询策划案，是在公司现行组织管理模式基础上的提高，是公司组织管理的

指导书，但并非公司组织管理的最终目标，亦非公司内部组织管理的执行手

册，公司内部执行手册应是在此策划案的基础上，依据自身发展的实际情况

加以扩充和具体化后形成。

设计原则：

1.实用性原则力求准确、贴切、实用、易操作地进行管理模式和人力资源开

发与管理模式设计。

2.整体性原则从组织机构、业务流程、人员配置、考评体系、激励机制超前

性原则贯彻现代经营管理思想与策略，结合企业发展战略，以超前意识、高

起点导入企业管理模式和人力淘汰开发模式。

3.动态性原则企业管理模式和人力资源开发模式，力求适应企业内部发展与

外部环境变化的需要。

设计内容：

1、组织机构与职能分配；

2、工作程序；

3、绩效考核

4、薪酬方案。

执行与修改准则：

1、本策划案经公司董事会评审通过后，提交总经理执行。

2、当企业内部发展与外部环境发生变化，需增补或修改本策划案时：

（1）公司级问题修改，须由总经理组织相关部门进行，提交公司董事会审

议通过后执行。

（2）部门级问题修改，必须由产生问题部门提出修改要求，书面报告人力

资源部，由人力资源部组织相关部门提出修改方案，提交总经理审定

后执行。

第一部分

组织机构与职能分配

长沙安盛企业管理顾问有限公司

亚华宾佳乐乳业有限公司组织结构设计说明

亚华宾佳乐乳业有限公司组织结构，是根据公司各职能部门的业务流程、企

业发展战略和现代化企业生产与经营模式的特征与要求为基础设计的，充分考虑

到了企业经营过程的连续性。

为适应市场经济的发展，逐步实现公司的战略构想，共设计了二套亚华宾佳

乐乳业有限公司的组织机构方案。其中方案I为近期模式，方案II为公司发展模

式（待续）。在近期模式中（方案I），考虑到原有企业组织结构随意性较大、体

系混乱、缺乏规范化管理等原因所造成的组织管理体系不明、责任推委、吃“大

锅饭”等现象严重，所以在新的组织结构设计时我们本着以提高公司整体赢利水

平和核心竞争力为目标，形成以营销中心为龙头、以生产中心为基础的成本利润

中心、以行政体系为支持、以资金财务体系为纽带的新的组织架构布局。力求体

现公司各组织管理机构和部门职能的明确与层次分明，从而为公司建立规范的现

代化企业管理与经营模式打下坚实的基础。

根据公司市场运作力量薄弱与生产管理计划性不强的现状，我们在近期模

式（方案I）与发展模式（方案II）中都对原销售部门中的市场职能与销售

职能进行了专业细分与部门分设。新成立的市场部将直接划归总经理直辖

以此来促进市场部的快速成长，从而突现了公司品牌运作与市场推广的规

范化、专业化运作思路，必然将大大提高公司对市场的整体驾驭能力。

在生产部门，将增设生产管理部与新产品开发部。生产管理部将工程部与

车间统一管理，以增强公司对生产计划管理的调控能力。为新生产基地建

设投产后生产厂的整合运作做好铺垫，以保证生产整合的顺利完成。在新

产品开发方面，由于考虑到新产品开发上市将成为公司增强市场竞争力和

提高利润水平的支撑点，对公司的发展起着举足轻重的作用，故在生产中

心成立新产品开发部，成为主导开发新产品、新配方、新工艺流程的专属

机构，以便集中精力，确保新产品开发的顺利进行。

乳品企业的竞争能力一般将体现在二方面：一是对终端市场的竞争能力，

二是对奶源控制的竞争能力。奶技中心作为公司奶源发展与控制的主要

理部门，在公司的地位将得到充分肯定与明显提高。在组织发展模式中（方

案II），这种终端控制与奶源控制并举的战略意图将会得到更加充分的体现。

由于原公司后勤保障体系职责不明、归属不清，故在近期方案中（方案I）

按各属其职的原则，由行政中心对人力资源部、总经办和保安部（如员工