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永辉超市转型背景下财务绩效分析案例综述
目录
TOC\o1-3\h\u18397永辉超市转型背景下财务绩效分析案例综述 1
14655(一)永辉超市简介 1
6893(二)永辉超市新零售模式转型具体方案 2
220371.永辉超市新零售转型过程 2
16119①前期布局阶段 2
17522②正式推行阶段 3
1549③业务剥离阶段 4
21451④业务回归、暂停阶段 5
227352.永辉超市新零售模式转型战略布局 5
19770(三)财务绩效分析 6
151091.盈利能力分析 6
205282.偿债能力分析 8
302043.营运能力分析 11
45744.发展能力分析 12
(一)永辉超市简介
永辉超市于2001年正式成立,2010年上市,是中国企业500强之一,是国家级“流通”及“农业产业化”双龙头企业。永辉超市是我国首批将生鲜产品和现代超市相结合的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范。
2004年永辉超市走出福建省,从区域性发展成全国性超市,主营业务按行业分为零售业务和服务业务,其中零售业务包括生鲜产品、食品用品、服装。2020年零售业务收入占总营业收入的绝大部分,占比93.12%。截止到2021年1月,永辉超市已在全国发展超千家连锁超市,业务覆盖29个省份,585个城市,经营面积超过750万平方米。位居2019年中国超市百强3强、2019年中国连锁百强6强。
永辉超市的业务分四个板块,分别是云超、云商、云创、云金。简单来说,云超负责传统零售业务,云商负责履行企业行政管理功能,云创负责新零售业务,云金负责以永辉小贷为主的金融业务。
其中,负责传统零售业务的永辉云超专注于永辉门店的设计装修、管理升级等。传统的永辉门店分为两种,一种沿用原有的红色商标,内部简称红标店;另一种采用新的绿色商标,内部简称绿标店。红标店是普通门店,分为社区店、卖场、大卖场三类,商品丰富,价格亲民。绿标店在红标店基础上对商品质量、购物环境、消费体验进行升级。“bravo超市”是精标店,可看做绿标店“2.0版”,店内商品种类从上万种精简为四五千种,引进大量进口食品和和时尚品牌精品,装修精致且重视空间层次,服务更加贴心和人性化,采用全程自助购物设备,智能便捷,缺点是商品种类少、价格较高。
永辉云创负责新零售模式探索项目,于2015年6月成立,管理超级物种、永辉mini店、永辉生活店和app等超市业态以外的几乎所有业务。超级物种采用“超市+餐饮”的模式,创建多样化消费场景,针对中高档客户,以高质量的商品、优质化的服务、现代舒适的购物环境迅速吸引大批顾客。永辉mini,即永辉超市小型店,是永辉超市于2019年1月开展的新业态尝试,定位社区居民家门口生鲜消费。永辉生活APP属于永辉超市的自营平台。
(二)永辉超市新零售模式转型具体方案
早在2016年10月“新零售”概念提出前,永辉超市于2015年已经开始积极寻求变革,意图拓宽传统零售企业的业务边界。本章将介绍新零售模式转型过程和战略布局,其中转型过程按时间先后顺序分为四个阶段,分别是:前期布局阶段(2015年6月-2016年12月)、正式推行阶段(2017年1月-2018年11月)、业务剥离阶段(2018年12月-2020年6月)、业务回归和暂停阶段(2020年7月-至今)。
1.永辉超市新零售转型过程
①前期布局阶段
2015年6月,永辉超市成立了永辉云创科技有限公司,负责管理公司各项新零售业务,吹响永辉超市进军新零售的号角。在前期布局阶段,永辉超市的主要建设思路有三条,一是探索线上线下业务有机结合、共同发展的可能性,如推出永辉生活APP、建立永辉生活线下实体店。二是推进供应链改革:与中粮、北大荒、海升开展合作,从生产源头优化供给;入股蜀海供应链,首次涉猎餐饮领域,意图打造服务优质、功能齐全的餐饮业供应链综合服务平台。三是积极融资,为前者提供充足的资金支持。
表SEQ表\*ARABIC1永辉超市前期布局时间与事件梳理
②正式推行阶段
2017年1月1日,永辉超市推出新的实体店类型“超级物种”,它标志着永辉全新的业态诞生,被称为“新零售”代表之一。“超级物种”探索“超市+餐饮”的全新模式,创建多样化消费场景,针对中高档客户,以高质量的商品、优质化的服务、现代舒适的购物环境迅速吸引大批顾客。“超级物种”一经推出,就被资本市场看好,被视作盒马鲜生的劲敌。
此后,永辉超市快速扩张门店,2017年新增三百多家门店,是2016年的三倍。永辉超市的战略意图是尽快占领新零售市场。但是其线下门店扩张速度过快,缺乏科学系统的前期规划,和准确周密的市场调研,导致2018年迎来“关店潮”,即便新增135
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