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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025版餐饮厨房承包合同书

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同双方

1.3合同签订日期

1.4合同期限

2.承包范围与内容

2.1餐饮厨房的具体区域

2.2承包内容明细

2.3承包方式

3.合同价格与支付方式

3.1承包费用总额

3.2付款方式

3.3付款时间节点

4.权利与义务

4.1承包方权利

4.2承包方义务

4.3经营方权利

4.4经营方义务

5.人员管理

5.1人员配置要求

5.2人员培训与考核

5.3人员离职与招聘

6.设备与设施

6.1设备清单

6.2设施清单

6.3设备与设施的维护与保养

7.食品安全与卫生

7.1食品安全责任

7.2卫生管理要求

7.3食品安全监督

8.物料采购与管理

8.1物料采购原则

8.2物料供应商选择

8.3物料库存与管理

9.运营管理

9.1运营流程

9.2服务质量标准

9.3运营监督与评估

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.违约责任

11.1承包方违约责任

11.2经营方违约责任

11.3违约金计算方式

12.合同变更与解除

12.1合同变更程序

12.2合同解除条件

12.3合同解除程序

13.合同终止

13.1合同终止条件

13.2合同终止程序

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同名称

本合同名称为“2025版餐饮厨房承包合同书”。

1.2合同双方

本合同甲方（经营方）为______，乙方（承包方）为______。

1.3合同签订日期

本合同签订日期为______年______月______日。

1.4合同期限

本合同期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

2.承包范围与内容

2.1餐饮厨房的具体区域

乙方承包甲方位于______的餐饮厨房，具体区域包括______。

2.2承包内容明细

乙方承包内容包括但不限于厨房设备操作、食材加工、食品制作、餐厅清洁等。

2.3承包方式

本合同采用整体承包方式，乙方负责上述区域的全部运营管理工作。

3.合同价格与支付方式

3.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币______元整。

3.2付款方式

乙方按月向甲方支付承包费用，具体支付方式为______。

3.3付款时间节点

每月______日前，乙方应将上月承包费用支付至甲方指定账户。

4.权利与义务

4.1承包方权利

乙方有权根据合同约定，对承包范围内的运营管理工作进行管理。

4.2承包方义务

乙方应保证承包区域的食品安全、卫生，遵守相关法律法规。

4.3经营方权利

甲方有权监督乙方运营管理工作，确保合同履行。

4.4经营方义务

甲方应提供乙方必要的运营支持，包括但不限于设备维修、物料供应等。

5.人员管理

5.1人员配置要求

乙方应按照甲方要求，配备一定数量的厨师、服务员等人员，并确保人员素质。

5.2人员培训与考核

乙方应对所有员工进行定期培训，考核其业务能力。

5.3人员离职与招聘

乙方应妥善处理员工离职事宜，确保人员稳定。

6.设备与设施

6.1设备清单

本合同所涉及的设备清单如下：______。

6.2设施清单

本合同所涉及的设施清单如下：______。

6.3设备与设施的维护与保养

乙方负责对设备与设施进行日常维护与保养，确保其正常运行。

7.食品安全与卫生

7.1食品安全责任

乙方应承担食品安全责任，确保食品卫生、安全。

7.2卫生管理要求

乙方应遵守国家及地方有关卫