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中餐厅服务培训.pptx

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    中餐厅服务培训;目录;目录;01;宾客至上;;倾听反馈;02;服务礼仪;顾客需求响应;保持积极向上的服务态度，热情、耐心、周到。;03;环境布置;顾客接待流程;;;04;菜品知识;酒水搭配;餐具摆放和使用;05;包括食物过敏、宗教或信仰饮食限制、特殊健康需求

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