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高二生物学
考生注意:
1.本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分,考试时间75分钟。
2.答题前,考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。
3.考生作答时,请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效,在试题卷、草稿纸上作答无效。
4.本卷命题范围:人教版选择性必修3第1章~第3章第2节。
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。1.下列关于传统泡菜制作的叙述,错误的是
A.泡菜中乳酸的质量分数为0.4%~0.8%时,泡菜的口味和品质最佳
B.制作泡菜的流程为选择菜料→调味装坛→密封发酵→配制并倒入盐水→成品
C.调味装坛时,晾干的菜料装至半坛时放入香辛料,继续装至八成满
D.添加盐水时,盐水需要煮沸冷却后倒入坛内,使盐水没过全部的菜料2.下列关于家庭制作果酒、果醋的叙述,正确的是
A.果酒、果醋制作中利用的两种菌种均为好氧型微生物
B.果酒制作过程中,不能对材料多次反复冲洗,以防止菌种流失C.可先进行果酒发酵,后通入无菌空气并降低温度进行果醋发酵
D.当缺少糖源时,醋酸菌产生的酶可以直接将酒精转化为乙酸和C02
3.无菌技术是一套系统性的操作规范,旨在防止微生物污染,广泛应用于医疗、实验室及制药等领域。下列叙述错误的是
A.获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌污染
B.无菌技术主要包括消毒和灭菌,煮沸是常用的消毒方法之一C.玻璃吸管、培养皿等用具一般采用湿热灭菌的方法来灭菌
D.微生物接种时,火焰灼烧接种环,待其冷却后才能接触样本
4.在均匀涂布有大肠杆菌培养液的平板上,放置大小相同的含有不同浓度链霉素(抗生素的一种)的圆形滤纸片I~Ⅳ,然后在无菌、适宜条件下培养若干小时,滤纸片周围出现抑制大肠杆菌生长的环圈(简称为抑菌圈)如图所示。下列叙述错误的是
A.抑菌圈直径与滤纸片直径的比值越大,说明链霉素抑制大肠杆菌生长的效果越好
B.Ⅳ抑菌圈内的菌落可能来源于一个具有抗链霉素能力的活细菌
C.圆形滤纸片上链霉素浓度从高到低依次是Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、I
D.培养时需将平板倒置,这既能防止水分过快蒸发,也能防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染
5.下列关于细胞工程的叙述,正确的是
A.细胞工程均以细胞生物学或分子生物学为基本原理进行操作
B.人们可以有目的地通过在分子水平上进行操作,从而获得相应的细胞产品
C.将植物细胞的叶绿体导入酵母菌细胞中,这属于细胞工程的研究范畴
D.细胞工程的最终目的都是获得相应的特定细胞、组织、器官或个体
6.为培育抗青枯病的马铃薯新品种R和A206,研究人员用抗青枯病野生种马铃薯(2N=24)与易感青枯病栽培种马铃薯(4N=48)进行了如图所示的操作。下列叙述错误的是
【高二4月质量检测●生物学第1页(共6页)】A
有性生殖—→杂交品种R体细胞杂交
有性生殖
—→杂交品种R
体细胞杂交
—→体细胞杂交品种A206
易感青枯病栽培种十抗青枯病野生种
A.杂交品种R的体细胞中含有36条染色体
B.制备原生质体时,酶解液的渗透压应比细胞液的低
C.体细胞杂交中可用高Ca2十—高PH融合法诱导原生质体融合
D.新品种A206马铃薯植株可能比野生种马铃薯植株长得更为高大
7.发酵工程在食品工业、医药工业和农牧业等许多领域得到了广泛的应用,形成了规模庞大的发酵工业。
下列关于发酵工程应用的叙述,错误的是
A.与化学防治相比,利用微生物农药进行防治可显著减少环境污染B.从培养的微生物细胞中分离出的单细胞蛋白可作为食品添加剂
C.啤酒发酵中酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成
D.发酵产品包括微生物细胞本身、代谢物,不同产品需要的提纯方法可能不同
8.研究人员将大熊猫皮肤成纤维细胞重编程为诱导多能干细胞(ipsCs),这些ipsCs在体外培养下能够
分化成各种不同类型的细胞。下列叙述错误的是
A.大熊猫体内已分化的T细胞也有可能被诱导为ipsCs
B.用皮肤成纤维细胞重编程为ipsCs时可能需借助载体将特定基因导入
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