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第1页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识积木1】结构与组成判断元素组成判断分子式正误①由C、H或C、H、O组成的化合物,式量和氢原子数目一定是偶数的。②由C、H、N或C、H、O、N组成的化合物,当N原子数为奇数的时候,则式量和氢原子数目一定是奇数的,当N原子数为偶数的时候,则式量和氢原子数目一定是偶数。第2页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识巩固示例】A.分子内共有19个氢原子第3页,共19页,星期日,2025年,2月5日 结合烷烃通式(CnH2n+2)与不饱和度(Ω)判断有机物分子式正误:①Ω=1有:C=C、一个环、C=O、-CHO、-COO-等②Ω=2有:-C≡C-、二个C=C等。③Ω=4有:苯环。由不饱和度判断分子式正误注:苯环内不含C=C和C-C,它是一个特殊的介于碳碳单键与双键之间的一种特殊键。【知识积木1】结构与组成判断第4页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识巩固示例】A该化合物的分子式为C16H12O6B该化合物的含5个C=C第5页,共19页,星期日,2025年,2月5日分子共线共面判断①②③④饱和碳原子与周围最多三个原子共平面C=C与周围至少六原子共平面C≡C与周围至少四原子呈共线苯环与周围至少12原子共平面【知识积木1】结构与组成判断第6页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识巩固示例】该分子中最多有____________个C原子共处同一平面。第7页,共19页,星期日,2025年,2月5日取代反应硝化卤代水解反应酯化反应苯环(含酚类):硝化、卤代R-OH:卤代R-COOR:酸碱性均可以水解R-X:只有碱性水解。R-COOH或R-OH【知识积木2】官能团与反应类型第8页,共19页,星期日,2025年,2月5日加成反应(加氢气又叫还原反应)消去反应加聚反应-C≡C--CH2-CH2OH(浓硫酸170℃)-CH2-CH2Br(氢氧化钠/乙醇)C=O苯环C=CC=C-C=CC=C-C≡C-C=O【知识积木2】官能团与反应类型第9页,共19页,星期日,2025年,2月5日①一个分子内同时有-OH(或-NH2)与-COOH②一个分子有2个-OH(或-NH2)与另一个分子有2个-COOH①催化氧化:伯醇-CH2OH(或仲醇CH-OH)[O2/Cu],乙烯[O2/PdCl2、CuCl2]③银氨溶液氧化(或新制氢氧化铜):-CHO②酸化高锰酸钾溶液氧化:C=C,-C≡C-、苯的同系物、酚类、醛类缩聚反应氧化反应【知识积木2】官能团与反应类型③醛类与酚类第10页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识巩固示例】A.其分子式为C15H22O4B.能发生还原反应C.既能发生加聚反应,又能发生缩聚反应D.与浓硫酸共热能发生酯化反应第11页,共19页,星期日,2025年,2月5日【知识积木3】官能团与特征现象状态气态液态固态密度浮水水面沉于水底水溶性难于水易于水C4以下的烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷。油酸、甲醇,以及C2-C4的醇、醛、酸、酯。饱和高级脂肪酸、脂肪和萘,以及C16以上的烃。液态烃、低级酯。溴苯、CCl4、溴乙烷。烃类,酯类,卤代烃类。C1-C4的醇、醛、酸以及平均3个C原子含有一个-OH的有机物。第12页,共19页,星期日,2025年,2月5日官能团反应现象溴水酸性高锰酸钾溶液氯化铁溶液酚类C=C,-C≡C--CHO褪色,白色沉淀褪色,液体分层褪色,褪色不分层褪色显色C=C,-C≡C-,-CHO,Ar-CH3,Ar-OHAr-OH(酚类)试剂【知识积木3】官能团与特征现象第13页,共19页,星期日,2025年,2月5日银氨溶液R-CHO银镜NaHCO3R-COOH放出CO2气体金属钠醇羟基酚羟基羧基放出气体,反应缓和放出气体,反应速度较快放出气体,反应速度更快氢氧化钠酚类羧酸类酯类浑浊变澄清无明显现象分层消失,生成两种有机物【知识积木3】官能团与特征现象第14页,共19页,星期日,2025年,2月5日
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