DB51T 1098-2010 牛奶中磺胺二甲氧嘧啶残留检测方法-酶联免疫吸附测定(ELISA)法　　.pdfVIP

ICS

DB51

四川省地方标准

DB51/T1098—2010

牛奶中磺胺二甲氧嘧啶残留检测方法一

酶联免疫吸附测定(ELISA)法

DeterminationofResiduesSulfadimethoxineinMilk

byEnzyme-linkedImmunosorbentAssay

2010-06-01发布2010-07-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1908—2010

目次

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1范围1

2规范性引用文件1

3制样1

4测定方法1

5测方法灵敏度、准确度、精密度3

I

DB51/T1908—2010

前言

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：四川省兽药监察所、四川省兽药残留监控中心。

本标准主要起草人：吴晓岚、程江、彭莉、岳秀英、熊浩山、官艳丽、王海波。

II

DB51/T1908—2010

牛奶中磺胺二甲氧嘧啶残留检测方法一

酶联免疫吸附测定(ELISA)法

1范围

本标准规定了牛奶中磺胺二甲氧嘧啶残留量检测的制样和快速检测—酶联免疫吸附测定方法。

本标准适用于牛奶中磺胺二甲氧嘧啶的残留量的快速筛选检测，最低检测限为1.2μg/L,可疑样品

应用仪器方法进行确认。

2规范性引用文件

下列文件对于本文的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规则和实验方法

3制样

3.1样品的制备

取新鲜或解冻的空白或供试牛奶，涡旋混合使之均匀，密封。

3.2样品的保存

-20℃以下冰箱中贮存备用。

4测定方法

4.1方法提要或原理

牛奶中残留的磺胺二甲氧嘧啶用冷冻离心除脂，酶联免疫吸附测定法测定，其基本原理是抗原抗体

反应。在酶联板的微孔条上预包被偶联抗原，标样或样品中的磺胺二甲氧嘧啶与酶标记抗原竞争磺胺二

甲氧嘧啶特异性抗体。通过洗涤除去没有与特异性抗体结合的酶标记抗原。加入底物液，结合到板上的

酶标记物将底物转化为有色产物。加入终止液，在450nm处测定吸光度值，吸光度值与试样中磺胺二甲

氧嘧啶浓度呈反比，与标准曲线比较即可得出磺胺二甲氧嘧啶残留含量。

4.2试剂和材料

以下所