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《化学与社会》教案

1．本单元属于知识的扩展与应用的范畴，但它涉及面广，且这些知识对学生而言并不陌生，与学生的生活实际紧密联系。因此，要真正认识本单元内容对学生未来生活和进一步学习的影响，认真研究教学素材。

2．虽然课程标准对本单元教学要求不高，但教学中不能把本单元当成“常识性了解”的内容，要重视学生学习活动的组织，创设生动的学习情景，使学生主动参与学习过程，不能以教师和教材为中心，不能单纯靠教师“生动的灌输”来完成教学任务。

3．教学中既要充分利用好教材现有资源，避免死记硬背，又要注意联系生活、生产实际和科技发展，挖掘新素材，力求用大量具体的真实事件引导学生体会化学与社会发展的关系。还要注意通过活动与探究、讨论、调查与研究、家庭小实验等方式，培养学生的创新精神与实践能力，训练学生进行科学探究的方法与能力。

化学观念：

1．了解六大营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质。了解蛋白质、糖类、油脂、维生素等物质对生命活动具有的重要意义。

2．知道蛋白质、糖类、油脂是供能物质，并会简单地计算供能物质为人体提供的能量。

3．了解人体的元素组成及钙、钠、钾等元素对人体健康的重要作用和人类是如何摄取营养元素的。

4．了解人工合成的高分子材料与天然高分子材料的特点。培养学生动手、观察、研究和分析问题的基本技能，以及表达、交流的能力。

5．知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。了解使用合成材料对人类和环境的影响。认识合成材料的开发、利用与社会发展的密切关系。

6．知道化学在能源发展中的作用。

科学思维：

1．通过调查与研究，进一步形成观察问题、分析问题和解决问题的能力。培养主动与他人交流和讨论的习惯，初步形成良好的学习习惯、学习方法，加深对科学探究的意义和基本过程的认识，初步学会从生产、生活实际中发现问题，提出猜想或假设，进行初步的探究活动。

2．通过查找相关资料、实验探究，以及对书中图片、表格的观察，初步学会从有关的文字、图表和化学语言表述中，运用观察、实验等方法来获取有效信息，提高收集有效信息与处理信息的能力，培养自学能力。初步形成理论联系实际能力，促进教与学互动。

科学态度与责任：

1．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素、某些元素与人体健康的关系，以及合成材料的开发、利用与社会发展的密切关系。深刻认识掌握化学知识能帮助人们提高生活质量和促进社会发展。保持和增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。

2．了解营养物质与某些元素对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性，培养关心健康、珍爱生命的意识。

3．认识合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。更加关注生产、生活中的化学，创设人文环境，促进学生对事物的规律及联系的主动探索和发现，初步形成主动参与社会决策的意识。

4．通过行动和探究，培养善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神，体验成功的喜悦。

重点：

1．了解人类重要的营养物质和蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水的营养功能。

2．认识人体的元素组成和一些元素对人体健康的重要作用；明确广泛的食物源与合理饮食的重要性。

3．知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途；认识有机合成材料的发展现状与使用合成材料对人和环境的影响。

难点：

1．区分天然材料和合成材料。

2．鉴别合成纤维、棉花和羊毛。

课题1化学与人体健康1课时

课题2化学与可持续发展1课时

综合训练

一、选择题(下列每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.(2024·云南中考)下列生活用品的主要材料属于合成材料的是()。

2.2024年中国扬州鉴真国际半程马拉松比赛设置了多个补给站。下列物质能为运动员提供能量的是()。

A.NaCl B.葡萄糖

C.CO2 D.H2O

3.加快推动生态环境质量改善,建设美丽中国。下列有关说法错误的是()。

A.禁止使用化肥,防止水体污染

B.推广新能源汽车,减少汽车尾气排放

C.发展废旧电池回收技术,促进资源循环利用

D.提升石油化工水平,实现绿色低碳转型

4.(2024·陕西中考)陕西地域辽阔,物产丰富。下列特产中,蛋白质含量较高的是()。

A.大红枣 B.猕猴桃

C.腊牛肉 D.擀面皮

5.如图是某服装标签的部分内容,判断下列叙述错误的是()。

A.羊毛属于天然纤维

B.涤纶属于合成纤维

C.可用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶

D.羊毛和涤纶都属于合成材料

6.(2024·内蒙古赤峰中考)化学与生活息息相关。下列说法正确的是()。

A.化学与食品:鱼、牛奶、蛋和豆类食物主要含有维生素

B.化学与健康:医用酒精溶液的浓度越大,消毒效果越好

C.化学与材料:玻璃、陶瓷是比较常见的无机非金属材料

D.化学与安全: