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案例1为家人制作爱心三明治

跨学科主题学习课程规划表

跨学科主题

学习名称

MakingSandwichesforMyFamily

为家人制作爱心三明治

年级

三年级

选题背景

在学完小学英语教材中关于食物的单元后，教师发现小学生在日常学习中对食物话题充满兴趣，但对于食物烹任知之甚少。教师通过访谈发现，由于饮食生活普遍由家人照料，学生缺少烹任经验；学生能够在一日三餐中体会到家人的付出与关爱，也想用烹饪美食的方式来表达感恩之心。

教师结合学生需求和教材相关主题学习，参照中国学生发展核心素养培养目标和《义务教学英语课程标注（2022年版）》中饮食与健康、家庭与家庭生活、尊长爱幼、得感恩等主题内容要求，设计了本次跨学科主题学习任务。

在本次跨学科主题学习中，学生通过对食物喜好的调查，加深对家人的了解；结合合理膳食理念，学生为家人量身定制三明治制作方案，并亲手制作和赠送，表达对家人的爱。以食物凝聚家人情感，以烹饪作为生活实践，学生体验到用劳动回馈家人的乐趣与美好。

学习任务

基于对食物分类及科学膳食理念的探讨，策划有营养、有爱心的三明治制作方案并实施。

学习目标

英语价值：在贴近学生生活的情境中，了解合理膳食的含义，运用英语调查并描述明治的选材及制作过程。

教育价值：学生通过制作爱心三明治的实践活动，了解家人的食物喜好