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中国热带作物学会
团体标准
《宜机化糖料蔗品种评价技术规范》
(征求意见稿)
编
制
说
明
《宜机化糖料蔗品种评价技术规范》起草组
2025年03月
PAGE
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一、工作简况
(一)任务来源
主要阐述本项目的重要性和必要性,即回答为什么要制定本标准的问题。简要说明标准计划下达部门、年度和计划编号。
如已发布有与本标准相关的标准,可说明本标准与其他标准的对比关系,对实际应用的影响情况。
甘蔗是食糖的主要原料,甘蔗含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、铁等物质。作为全国最大的糖料种植基地和食糖主产区,广西糖料蔗种植面积和食糖产量连续多年占全国60%左右,是名副其实的中国“糖罐子”,在服务保障国家食糖供应安全中发挥重要作用,广西糖业肩负国家食糖安全战略和地区经济发展的多重使命。
在中国,农村劳动力大规模向城市迁移、劳动力成本高、甘蔗生产机械化程度差,限制了该产业的可持续发展。全程机械化不仅是解决劳动力短缺的基本办法,也是实现农业生产技术现代化、突破产量限制和减少能源消耗的重要方法。全程机械化是一项综合性项目,包括土地准备、播种、种植、栽培、除草、施肥、害虫防治、灌溉、灌溉、收获、装载、运输、分级、深松、粉碎退货等各个方面。根据不同发展阶段的生产需求,可以在不同层次上达到甘蔗生产的机械化,以降低劳动强度,降低劳动力成本,提高工作效率,实现整体经济效益。
在我国,甘蔗全程机械化生产仍处于早期发展阶段。总体而言,由于土地资源、技术、设备、组织和管理的限制,该过程尚未实现机械化系统应产生的经济效益,也尚未通过农业机械和农业实践的整合达到理想的产量。从历史的角度来看,机械化是现代农业生产发展的必然趋势和前提。农业产业的机械化水平是衡量国际竞争力的关键指标,也是其能力的直接反映。在全球范围内,生产机械化的提高对甘蔗生产规模及其相关产业的发展有重大影响,甚至大大促进其发展。甘蔗生产的机械化是提高制糖业质量和效率的一个重点和具有挑战性的方面。目前我国生产上缺乏高产、高糖、抗逆性强、适合机械化收获的甘蔗品种,机械化生产水平低,特别是原料蔗机收率太低,广西还不足8%,导致甘蔗生产成本偏高,缺乏国际竞争力。另一方面,国内缺乏对桂糖55号、桂糖58号等新育成的已登记甘蔗品种在不同生态气候区的配套栽培技术研究,制约了其在生产上推广应用
2021年9月,李克强总理在广西考察期间,走进甘蔗田与蔗农交谈,从甘蔗“吃干榨尽”、推进甘蔗种植机械化等方面对广西糖业发展作出重要指示。发展特色产业是地方做实做强做优实体经济的一个硬招。2023年12月14日,习近平总书记在广西考察时,来到来宾市察看万亩甘蔗林和机械化作业收割场景,走进甘蔗林详细了解甘蔗良种繁育技术要领,指出“广西是我国蔗糖主产区,要把这一特色优势产业做强做大”,强调“要积极培育和推广良种、提高机械化作业水平,建设好现代农业产业园”。
通过育种过程中对甘蔗品种进行筛选,选育适宜全程机械化品种,是目前解决甘蔗机械化生产的有效途径,当前还未有专门针对适宜机械化甘蔗品种评价的技术规范,本研究团队长期以来对甘蔗宜机化品种评价和选育方面做了多方面的研究,从机械种植、管理、收获等方面调查甘蔗的糖分、产量、株型、宿根、脱叶性、分蘖性等农艺性状的影响,整理了甘蔗宜机化品种评价的主要数据及重要指标,以规范宜机化甘蔗品种选育及评价,可以实现因地制宜的种植甘蔗品种,从而获得更高产、稳产、优产的积极性效果,能最大程度降低机械化作业队甘蔗种植的影响。
通过制定团体标准《宜机化糖料蔗品种评价技术规范》,以标准为抓手,统一规范宜机化糖料蔗品种的评价指标,将宜机化糖料蔗品种评价技术要求标准化和规范化,并推向全区,对提升广西糖料蔗的价值与品牌,促进甘蔗增产增糖,推动区域甘蔗种植业高质量发展具有重要意义。
根据《中国热带作物学会关于望谟芒果等12项团体标准项目立项的通知》(中热学字〔2025〕5号)文件精神,由中国热带作物学会提出,广西壮族自治区农业科学院、云南省农业科学院、福建农林大学、中国热带农业科学院生物技术研究所、云南省农业科学院甘蔗研究所、广西南亚热带农业科学研究所、广西大学、广东科学院南繁种业研究所、全国农业技术推广服务中心、广西壮族自治区来宾市农业科学院、广西农垦金光农场有限公司、广西崇左市农业科学所、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、广西泛糖数字农业科技有限公司等单位共同起草的团体标准《宜机化糖料蔗品种评价技术规范》已获批立项
(二)起草单位
除说明全部起草单位外,还应呈表列明参与人员姓名、单位、分工。
团体标准《宜机化糖料蔗品种评价技术规范》项目任务下达后,广西壮族自治区农业科学院成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案与进度安排,明确任务职责,
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