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日粮添加琥珀酸钠：对猪肠道屏障与胆汁酸代谢的多维解析

一、引言

1.1研究背景与目的

在现代养猪业中，猪的肠道健康和胆汁酸代谢对于猪的生长性能、免疫力及整体健康状况至关重要。肠道作为猪消化吸收营养物质的关键场所，同时也是机体抵御病原体入侵的重要防线，其屏障功能的完整性直接影响着猪对营养物质的摄取效率和对疾病的抵抗能力。当肠道屏障功能受损时，不仅会导致营养物质吸收不良，还可能引发肠道炎症，增加感染疾病的风险，进而降低猪的生长性能和养殖效益。

胆汁酸作为胆固醇代谢的终产物，在脂肪消化吸收、脂溶性维生素的吸收以及维持肝脏和肠道健康等方面发挥着不可或缺的作用。胆汁酸能够乳化脂肪，促进脂肪酶的作用，提