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西师大版五年级语文下册第五单元;;体液贮存充分有机物微生物免疫力微量元素矿化度新陈代谢有机污染物放射性物质;根据意思填出相应词语。
;整体感知;初读课文，检查预习;通读课文，初步感知：;说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的？;第一段中：为了让同学们做到，
保障。
张浩、易玲、葛刚一起去采访医学专家。课文开篇即引出全文的主要话题--〔〕，以及采访的、，开门见山，一目了然。;饮用水;倡导人们讲究喝水，喝出健康，喝出充分的生命活力！;人类最常喝的是自来水，正确的烧水方法是：
。
可以最大限度挥发水中有机污染物。但是也不宜。烧的时间过长，会造成水的和形成。当天烧的水最好，搁置时间过长，会变成。喝、搁置不超过
的白开水最科学。;;同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士。;;科学饮水五要五不要
1、要适量喝水不暴饮一个人每天的饮水量应视气候、温度、身体状况和工作条件而定。一般情况下，一个人每天要从体内排出约2.5kg的水绝大局部需要通过喝水和食物来补充，因此每天要喝2000ml以上的水才能保持水份的平衡，但暴饮会加重心、肺及胃肠的负担，引发消化不良、胃下垂等。;2、要定时勿只口渴时饮
早晨应少量，屡次饮，这不仅可补充晚上水分的耗损，还能促进消化液分泌，增加食欲，同时可刺激胃肠蠕动，有利于定时排便及降低血压，口渴是大脑中枢发出要求补水的信号，口渴说明体内水份已经失衡，到那时再补充，往往事倍功半。;3、要喝开水不喝生水
沸腾过的水既无菌又能保持水中对人体必需的营养素，目前认为白开水是最好的饮用水。喝生水的害处人人皆知，生水里含有致病菌，喝生水肠道传染病的发病率较喝开水的要高许多倍;4、要喝新鲜水不喝陈水
新鲜开水现烧现喝，不但无菌，而且含有机体所需要的多种矿物质，不喝放置时间太长的水，不喝自动热水器中隔夜重煮的开水，不喝经过反复煮沸的残留开水，不喝盛在保温瓶中已非当天的水及蒸过饭菜的蒸锅水，这些陈水已经煮掉了人体所需要的营养素，而且还可能含有某些有害物质。;5、大量出汗后要喝加盐温热水
人体在大量出汗后光喝不加盐的淡开水，进入体内的水分不仅不能保存在组织细胞内，反而更容易随汗液或尿液排出体外结果越喝越渴，还可能引起心慌，无力等低钠血症，这时，应多喝一些盐水，以补充丧失的水和盐。;
1、这篇采访手记主要围绕“——————”这个话
题来写。
2、课文向我们介绍了————、————、—
———三种不同的饮用水.目前人们饮用的大多数
是————。————是解决自来水污染问题的
主要方法。
3、周博士最后说：“————————————！”
;4、选择加点字的正确解释。;学了这篇采访手记，你有哪些收获和感受呢？其实，在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究。和同学议议，还有哪些令你感兴趣话题，课余分组去采访一下有关人员。;;
读了这篇课文你有什么感受？
〔可从内容，也可以从写法上〕;
在我们身边还有许多令我们感兴趣
的话题值得我们去探索，如：关于上网
的利弊。关于如何阅读课外书等，选一
个话题和同学们议议。;再见
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