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农贸市场与饭店合作合同

合同编号：[具体编号]

签订地点：[详细地址]

签订日期：[具体日期]

一、合同双方当事人

（一）甲方（农贸市场方）

名称：[农贸市场全称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

地址：[农贸市场地址]

联系方式：[联系电话]

统一社会信用代码：[代码]

经营范围：农贸市场经营管理相关内容

（二）乙方（饭店方）

名称：[饭店全称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

地址：[饭店地址]

联系方式：[联系电话]

统一社会信用代码：[代码]

经营范围：餐饮服务相关内容

鉴于甲方具备丰富的食材供应资源，乙方从事餐饮经营活动，对食材有稳定需求，为建立长期稳定的合作关系，依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，经双方友好协商，达成如下合作协议：

二、合作内容与商品信息

（一）合作商品范围

甲方负责向乙方供应各类食材，包括但不限于新鲜蔬菜（如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等）、水果（如苹果、香蕉、橙子、草莓等）、肉类（如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等）、禽蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）、粮油副食（食用油、大米、面粉、调味品等）。具体商品明细、规格、质量标准等见本合同附件《食材供应清单》，该附件为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

随着合作的推进及乙方经营需求的变化，双方可协商调整合作商品范围，并以书面形式确认。新增商品应符合本合同约定的质量要求及相关法律法规标准。

（二）商品质量要求

甲方供应的食材应严格符合国家相关质量标准、食品安全标准以及行业规范。例如，蔬菜应符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》，无农药残留超标、无病虫害、新鲜度良好；肉类应具备动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，无注水、无变质、无异味；粮油副食应具有正规生产厂家、生产日期、保质期，符合相应质量等级标准。

食材包装应完好无损，标识清晰，注明产品名称、生产厂家、生产日期、保质期、配料表、储存条件等必要信息。对于预包装食品，还应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的要求。

三、商品价格与结算方式

（一）价格确定

双方根据市场行情、成本核算等因素，协商确定各类食材的供应价格，并在《食材供应清单》中明确标注。价格为含税价，包含食材货款、包装费、运输至乙方指定地点的运输费等一切费用（若另有约定除外）。

价格调整机制：若市场价格波动较大，影响到食材成本，一方可提前[X]日书面通知对方，双方应在接到通知后[X]日内重新协商价格。经协商一致后，签订价格调整补充协议。在价格调整未达成一致前，仍按原价格执行。例如，当猪肉市场价格在一周内波动超过[X]%时，双方启动价格协商程序。

（二）结算方式

结算周期：双方约定以[具体结算周期，如每月/每半个月]为一个结算周期。

支付方式：甲方在每个结算周期结束后的[X]个工作日内，对乙方该周期内采购且验收合格的食材进行结算。甲方通过银行转账方式将货款支付至乙方指定的银行账户。乙方应在甲方付款前，向甲方开具合法有效的增值税发票，否则甲方有权顺延付款时间，且不承担违约责任。

乙方指定收款账户信息如下：

开户银行：[银行名称]

账户名称：[乙方公司全称]

银行账号：[账号]

四、商品交付与验收

（一）交付时间与地点

甲方应按照乙方订单要求的时间，将食材运送至乙方指定的饭店内的具体地点（详细地址）。若乙方未下达具体订单，甲方应按照双方事先约定的日常补货计划进行配送，确保食材的稳定供应。例如，对于蔬菜类食材，应在每天[具体时间]前送达，以保证乙方当天营业所需。

如因甲方原因导致逾期交付，每逾期一日，甲方应按照逾期交付食材货款总额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权拒收食材，并解除本合同中关于该批次食材供应的约定，同时甲方应承担因此给乙方造成的全部损失，包括但不限于因缺货导致的经营损失、向第三方支付的违约金等。

（二）交付方式

甲方负责将食材运输至乙方指定地点，并承担运输过程中的装卸费用。在运输过程中，甲方应采取适当的防护措施，确保食材不受损坏、变质。对于需要冷藏、冷冻的食材，应使用符合冷链运输要求的设备，保证运输过程中的温度始终符合食材储存条件。食材交付给乙方验收前，一切风险由甲方承担。

（三）验收标准与程序

验收标准：以本合同约定的食材质量要求、《食材供应清单》以及国家相关标准为依据。

验收程序：乙方应在食材交付后[X]小时内组织验收。验收内容包括食材数量、规格、外观质量、保质期（如有）、相关证明文件等。对于数量短缺的食材，甲方应在接到通知后[X]小时内补足；对于存在质量问题或不符合约定的食材，乙方有权拒收，甲方应在[X]小时内负责更换或退货，并承担因此产生的全部费用，同时按照不合格食材货款的[X]%向乙方支付违约