饼干喷油机执行标准.docVIP

行业标准项目建议书

建议项目名称

(中文)

饼干喷油机

建议项目名称

(英文)

Biscuitoilsprayingmachine

制定或修订

√制定

□修订

被修订标准编号

采用程度

□IDT

□MOD

□NEQ

采标编号

国际标准或国外先进标准名称

(中文)

无

国际标准或国外

先进标准名称

(英文)

无

采用快速程序

□FTP

快速程序代码

□B

□C

ICS分类号

67.260

中国标准分类号

X99

牵头单位

中山市顶盛食品机械有限公司

体系编号

1191401010001020

参与单位

中国包装和食品机械有限公司、广东省食品和包装机械行业协会

计划起止时间

2017-2019

目的、意义或

必要性

饼干喷油机是在烘烤出炉的饼干表面上喷洒食用油的机器。以提升饼干的口感和色泽，是饼干生产中的关键设备，具有喷油均匀、安全卫生、可靠性高、使用范围广等特点。当前，我国饼干喷油机发展很快，市场量大面广，已普遍成为韧性饼干生产企业的必配设备，对于推进产业结构调整和优化升级具有重要作用。由于该机没有国家标准和行业标准，其产品制造全部采用企业标准，导致企业各自为政，技术性能和产品质量残差不齐，严重影响了产品技术性能、质量和市场秩序。为了规范企业行为、维护市场秩序、保障产品质量、提高市场竞争力，制定饼干喷油机行业标准具有必要性和紧迫性。

范围和主要

技术内容

1、适用范围：本标准适用于在烘烤出炉的饼干表面上喷洒食用油的饼干喷油机。

2、主要技术内容：（1）术语与定义；（2）型号与基本参数；（3）技术要求；（4）试验方法；（5）检验规则；（6）标志、包装、运输和贮存。

3、项目建议性质为推荐性标准。

国内外情况

简要说明

1、国内外对该技术研究情况简要说明：该机属于成熟产品，其技术研究相对稳定，提出的标准项目可作为未来技术发展的基础。

2、项目与国际标准或国外先进标准采用程度的考虑：标准项目目前没有对应的国际标准或国外先进标准，因此无采标情况。

3、与国内相关标准间的关系：未查询到国内的相关国家标准和行业标准。

4、明确指出标准项目是否存在知识产权问题：经查询，未发现标准项目有知识产权问题。

牵头单位

（签字、盖公章）

月日

标准化技术组织

（签字、盖公章）

月日

部委托机构

（签字、盖公章）

月日

[注1]填写制定或修订项目中，若选择修订则必须填写被修订标准编号；

[注2]选择采用国际标准或国外先进标准，必须填写采标编号及采用程度；

[注3]选择采用快速程序，必须填写快速程序代码。B代表省略起草阶段，C代表省略起草阶段和征求意见阶段，具体要求详见《采用快速程序制定国家标准的管理规定》；

[注4]体系编号是指在机械工业（专业领域）技术标准体系建设方案中标准体系表中的标准项目编号。