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全国大学生化妆品配技术技能理论知识模拟练习题（附答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.在体系中添加表面活性剂,通过提高液体介质的润湿能力来改善液体对固体的润湿性能,实质上是在(),从而增大了铺展系数。

A、增加γlg

B、降低γlg

C、增加γsl

D、降低γsl

正确答案：B

答案解析：表面活性剂降低了液体的表面张力γlg，根据铺展系数S=γsg-γsl-γlg，γlg减小，其他条件不变时，S增大，从而改善液体对固体的润湿性能。

2.下列不属于毛发生长调节中的激素调节是()。

A、甲状腺激素

B、垂体激素

C、雄激素

D、肾上腺素

正确答案：D

答案解析：毛发生长调节中的激素调节包括垂体激素、甲状腺激素、雄激素等。垂体激素可影响毛囊生长周期；甲状腺激素对毛发的生长和代谢有重要作用；雄激素在男性型脱发等毛发问题中起关键作用。而肾上腺素主要参与机体的应激反应等生理过程，一般不直接参与毛发生长调节，所以不属于毛发生长调节中的激素调节的是肾上腺素。

3.()是由抹香鲸胃肠内形成的结石状病态产物处理而得。

A、灵猫香

B、龙涎香

C、海狸香

D、麝香

正确答案：B

答案解析：龙涎香是由抹香鲸胃肠内形成的结石状病态产物处理而得。麝香是鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物；灵猫香是灵猫科动物分泌的香料；海狸香是河狸科动物河狸香囊中的分泌物。

4.在小振幅震荡流场中,若对材料施加复应变,且应变随时间按正弦波变化,则对纯弹性固体,应力与应变的相位角相差()度。

A、90~180

B、0~90

C、0

D、90

正确答案：C

5.()性条件下,皮肤收敛效果更好。

A、酸

B、碱

C、中

D、都行

正确答案：A

答案解析：在酸性条件下，皮肤收敛效果更好。酸性环境有助于收缩毛孔等，起到一定收敛作用，而碱性或中性条件一般不具备这样的优势，所以选[A]。

6.肥皂(洗衣皂)中乙醇不溶物的含量应小于等于()。

A、5%

B、10%

C、15%

D、20%

正确答案：C

7.()的存在可以起到降低角蛋白链间氢键形成程度的作用,从而使头发变得柔软。

A、水

B、脂质

C、角蛋白

D、氧气

正确答案：A

8.下列属于植物性天然香料的提取方法是()。

A、重结晶

B、浸提法

C、压榨法

D、吸收法

正确答案：A

9.化妆品的标签有以下哪些形式()。

A、印在产品企业产品宣传的产品手册上

B、印在或粘贴在化妆品的销售包装上

C、印在瓶盖内侧

D、以上都行

正确答案：B

10.防晒化妆品的防晒效果常用()来评价。

A、晒黑水平

B、皮肤颜色

C、酸度

D、防晒因子

正确答案：D

答案解析：防晒化妆品的防晒效果常用防晒因子来评价。防晒因子是衡量防晒产品防护紫外线能力的重要指标，它表示使用防晒产品后皮肤能承受的紫外线照射时间与未使用时能承受的紫外线照射时间的倍数关系，数值越高，防晒效果越好。而酸度、晒黑水平、皮肤颜色均不能直接用于评价防晒化妆品的防晒效果。

11.水溶性保湿剂保湿性能与下列哪个因素关系最大()

A、水溶

B、与水分子间作用力大小

C、支链化程度

D、分子量

正确答案：B

答案解析：保湿剂的保湿性能主要取决于其与水分子间作用力大小。与水分子间作用力大，就能更好地吸附和保留水分，从而表现出良好的保湿性能。水溶情况主要影响其在水中的溶解特性，与保湿性能关系不是最大；分子量大小虽有一定影响，但不是决定保湿性能的关键因素；支链化程度对保湿性能的影响相对较小。所以水溶性保湿剂保湿性能与与水分子间作用力大小关系最大。

12.下列物质中,()是香皂配方中的多脂剂。

A、钛白粉

B、羊毛脂

C、过碳酸钠

D、EDTA

正确答案：B

答案解析：羊毛脂是一种常用的多脂剂，能够赋予香皂滋润、柔软的质地，防止皮肤水分流失。钛白粉主要用于调节色泽；过碳酸钠常用于漂白等；EDTA主要起螯合金属离子等作用，它们都不是多脂剂。

13.进行滴定操作时,正确的方法是()。

A、眼睛注视滴定管是否漏液

B、眼睛看着滴定管中液面下降的位置

C、眼睛注视滴定管流速

D、眼睛注视被滴定溶液颜色的变化

正确答案：D

答案解析：进行滴定操作时，眼睛应注视被滴定溶液颜色的变化，以准确判断滴定终点，而不是看滴定管中液面下降位置、流速或是否漏液。

14.脂肪酸皂是一类常用的阴离子表面活性剂,而对于同样的脂肪酸而言,()皂最硬。

A、钙

B、钠

C、铵

D、钾

正确答案：B

15.下列()对水中钙、镁离子具有螯合作用。

A、EDTA

B、氯化钠

C、硅油

D、珠光剂

正确答案：A

答案解析：EDTA（乙二胺四乙酸）是一种常用的螯合剂，能够与水中的钙、镁离子形成稳定的螯合物，从而降低水的硬度。而氯化钠是一种盐，硅油是一种有机硅化合物，珠光剂通常是一些具有光泽效果的物