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食品安全危机处理案例;目录;01;指因食品数量和质量问题对人群、组织、社会和国家产生的重大危害事件。;具体描述食品安全危机事件发生的时间，包括起始时间和持续时间等。;涉及产品;媒体报道情况;02;由企业高层领导、公关、法务、传媒、食品安全等专业人员组成危机应对小组。;信息收集与风险评估;根据危机类型和风险评估结果，制定相应的应对策略，如产品召回、媒体沟通、消费者赔偿等。;;03;是否建立了科学的风险评估体系，能够及时发现和评估潜在的食品安全风险。;;;整改措施制定;04;迅速响应;暴露出的主要问题及其原因;;05;涉及奶粉、液态奶等多个品类，对消费者健康造成严重影响。;不同案例处理策略对比分析;;06;加强信息共享与沟通;对供应商进行资质审查、现场考核和定期评估，确保供应商提供的原材料安全可靠。;;;THANKS
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