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优质中熟中粳稻生产技术规程及标准

1范围

本文件规定了优质中熟中粳稻的产地环境、产量指标、品种要求、栽培技术、病虫草害防治、收获及档案记录。

本文件适用于优质中熟中粳稻的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

3术语和定义

3.1本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

产地环境符合规定。

5产量指标

产量为600kg/亩左右。

6品种要求

选用通过国家或省级审定、稻谷品质达到国标二级以上，并在当地示范成功的中熟中粳类水稻品种。

7栽培技术

7.1育秧

5月下旬播种，种子质量符合规定，按照规定进行育秧。

7.2移栽

7.2.1整地要求

使用带切碎装置的机械收割小麦，切碎长度≤10cm。薄水深旋埋草、整地，大田整平后沉实2d～3d，保持薄水机插。

7.2.2移栽期确定

移栽期为6月中旬，秧龄15d～18d为宜。

7.2.3移栽要求

机械插秧，株距12cm，栽足1.8万穴/亩，每穴3苗～5苗，确保大田基本苗6.0万～8.0万/亩。

7.3肥料运筹

7.3.1施肥原则

肥料使用符合规定。施肥原则是：增施有机肥，重施分蘖肥，少施穗肥，尽量不施粒肥。一般施N总量18kg/亩～20kg/亩，具体施肥总量依据地力确定，N：P2O5：K2O=1：0.5：0.8，基肥：蘖肥：穗肥=3：4：3。

7.3.2施肥用量与时期

7.3.2.1底肥

耙地前施腐熟有机肥600kg/亩～700kg/亩，施纯N5kg/亩～6kg/亩、P2O58kg/亩～10kg/亩、K2O8kg/亩～10kg/亩，施锌肥0.6kg/亩～1kg/亩。

7.3.2.2蘖肥

插秧后7d～12d施一次分蘖肥，施用纯N8kg/亩～9kg/亩，46%尿素与45%复合肥各施用13.0kg/亩～15.0kg/亩。

7.3.2.3穗肥

出穗前30d，施纯N4.0kg/亩～5.0kg/亩、K2O4.0kg/亩～5.0kg/亩。

7.4水浆管理

7.4.1移栽至有效分蘖末期

移栽时保持1cm水层,移栽后至返青要保持浅水层，水深一般在2cm～3cm,返青后至有效分蘖末期采用浅水勤溉。

7.4.2有效分蘖末期至幼穗分化期

一般当群体总茎蘖数达预期穗数80%时开始搁田，坚持轻搁多次搁，直至田间土壤出现3mm～5mm级细裂缝为止。

7.4.3幼穗分化至乳熟期

采用1cm～2cm浅水灌溉，若孕穗期遇17℃以下低温深灌护胎。

7.4.4乳熟至收获前一周

在收获前7d～10d断水，灌溉要采用昼停夜灌方式进行。

8病虫草害防治

8.1农业防治

选择抗病虫水稻品种；精选种子，去除病粒；培育壮苗、适时插秧；合理密植、配方施肥、科学灌溉；消除病稻草及池埂上杂草。

8.2生物防治

利用现有自然天敌：蜘蛛、寄生蜂、黑肩绿盲蜻、蛙类等可显著控制稻飞虱、叶蝉等害虫的种群数量。利用微生物防治病虫：用杀螟杆菌、苏云金杆菌、白僵菌等防治水稻螟虫；用井岗霉素防治纹枯病；用春雷霉素治稻瘟病；用四霉素防治稻瘟病、纹枯病、立枯病等。

8.3物理防治

安装频振式杀虫灯(2000m2左右1盏）诱杀田间趋光性害虫；投放性诱捕器，诱杀田间趋化性害虫；人工及机械捕捉，采摘卵块，拔除枯心团。

8.4主要病虫草害的药剂防治

农药使用符合规定，主要病虫害防治技术按照规定进行防治。病虫草害防治推荐用药及浓度参见资料性。

9收获

当稻穗穗轴有三分之一变黄、90%以上的籽粒成熟为最适收获期。收获后及时晒干或低温烘干、扬净，待含水量≤14.5%时入库储存。

10档案记录

建立生产档案，全程记录生产过程中气象条件、生育期、各项投入品名称及使用时间、数量、收获时间、产量等，档案保存时间不少于两年。