《餐厅服务英语》课件.pptVIP

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《餐厅优质服务英语》;课程概述;第一部分:基础服务词汇;餐厅设施英语词汇;餐具英语词汇;菜品类别英语词汇;食材英语词汇;烹饪方法英语词汇;时间表达英语词汇;数字与价格表达;第二部分:接待服务英语;电话预订英语对话;迎宾接待英语用语;引导就座英语用语;点餐前英语对话;第三部分:菜单介绍英语;描述菜品的英语表达;特色菜推荐英语表达;解释菜品成分英语对话;餐酒搭配英语表达;第四部分:用餐服务英语;上菜英语用语;检查满意度英语用语;添加服务英语对话;结账服务英语对话;第五部分:处理问题英语;接收反馈英语对话;道歉英语表达;处理食品问题英语对话;处理服务问题英语对话;提供补偿英语表达;第六部分:文化差异服务;西方餐饮礼仪英语表达;应对文化差异英语对话;宗教饮食禁忌英语表达;特殊饮食需求英语对话;第七部分:情景对话练习;情景一:完整接待流程;情景二:回答菜品问题;情景三:处理投诉;情景四:团队沟通;第八部分:行业专业术语;餐厅职位英语术语;服务流程英语术语;第九部分:提升服务语言技巧;礼貌用语提升;专业描述技巧;积极倾听方法;非语言沟通技巧;课程总结与实践建议

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