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瘤果黑种草降糖部位的制备及其对糖尿病小鼠保护作用的深入探究

一、引言

1.1研究背景

糖尿病作为一种全球性的公共卫生问题，其发病率在过去几十年中呈现出显著上升的趋势。国际糖尿病联盟（IDF）发布的最新数据显示，全球糖尿病患者人数已超过4.63亿，预计到2045年将增长至7亿。中国是糖尿病患者人数最多的国家之一，据统计，目前中国糖尿病患者人数已超过1.16亿，且仍在不断增加。糖尿病不仅给患者个人带来了身体和心理上的痛苦，还对家庭和社会造成了沉重的经济负担。

糖尿病的危害主要源于其引发的各种并发症。长期高血糖状态会损害全身多个器官和系统，如心血管系统、神经系统、肾脏、眼睛等。糖尿