黄原胶提取车间工艺指导书.docVIP

新疆梅花氨基酸有限责任公司文件

制度编号：

黄原胶提取车间作业指导书

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批准：

XXXX年XX月XX日发布XXXX年XX月XX日实施

新疆梅花氨基酸有限责任公司

XINJIANGMEIHUAAMINOACIDCO.,LTD

前言

黄原胶提取车间位于新疆梅花氨基酸的东北角，北侧是预留地，南侧为苏氨酸发酵车间，东侧是汽托车间，西侧是废液处理车间。

本车间是方案年产1万吨黄原胶发酵车间，定员93人，分为提取、粉碎包装、酒精蒸馏3个大局部，设计年产黄原胶成品1万吨。

为了稳定生产，统一操作，对生产工艺、质量和平安进行有效的控制，使操作有章可循，保证生产的稳定正常运行，特对提取工艺操作进行说明，说明依据是根据设备流程图的设计路线和设计思路，针对不同设备的型号和用途不同逐一做出说明。力求全面详细，使得每位员工能根据此指导书对黄原胶提取生产做一个全面了解，同时也能根据分工不同明确岗位职责，根据此指导书能完成黄原胶提取生产。

目录

TOC\o1-2\h\z\u第1章提取车间简介 1

目的 1

范围 1

提取车间工艺流程图 3

第2章一次提取岗位作业指导书 4

一次提取岗位任务 4

目的 4

主要原料规格 4

辅助原料规格 4

工艺控制点〔或控制参数〕 5

质量标准：本岗位交下一岗位的产品质量标准 5

工艺流程 6

操作方法 6

清洁生产要求标准 8

异常情况处理 8

平安操作事项 8

相关表格、记录 8

第3章二次提取岗位作业指导书 9

二次提取岗位任务 9

目的 9

主要原料规格 9

辅助原料规格 9

工艺控制点〔或控制参数〕 9

质量标准 10

工艺流程 10

操作方法 11

清洁生产要求标准 12

异常情况处理 12

平安操作事项 13

设备维护、保养 13

相关表格、记录 13

第4章烘干、冷凝及回收水洗塔岗位作业指导书 13

烘干、冷凝及回收水洗塔岗位任务 13

目的 14

主要原料规格 14

辅助原料规格 14

工艺控制点〔或控制参数〕 14

质量标准： 14

工艺流程 15

操作方法 15

清洁生产要求标准 16

异常情况处理 16

平安操作事项 16

设备维护、保养 16

相关表格、记录 16

第5章粉碎包装岗位作业指导书 17

粉碎包装岗位任务 17

目的 17

主要原料规格 17

工艺控制点〔或控制参数〕 17

质量标准 17

工艺流程 18

操作方法 18

清洁生产要求标准 20

异常情况处理 20

平安操作事项 20

设备维护和保养 20

相关表格、记录 20

第6章蒸馏岗位作业指导书 21

蒸馏岗位任务 21

目的 21

主要原料规格 21

工艺控制点〔或控制参数〕 21

质量标准：本岗位交下一岗位的产品质量标准 21

工艺流程 22

操作方法 22

清洁生产要求标准 24

异常情况处理 24

平安操作事项 24

设备维护、保养 24

相关表格、记录 25

提取车间简介

目的

黄原胶〔XanthanGum〕是以淀粉为主要原料，由黄单胞杆菌在特定的培养条件下形成的胞外荚膜，是一种高分子多糖聚合物，其分子结构是由：Ｄ－葡萄糖，Ｄ－甘露糖，Ｄ－葡萄糖醛酸、乙酰基和丙酮酸构成的“五糖重复单元”结构聚合体，相对分子量在2×106～5×107之间。易溶于水但不溶于有机溶剂如酒精，异丙醇等。根据不易溶于有机溶剂的特性而进行的有机溶剂萃取的过程。

黄原胶提取大致分为五个阶段：一、与有机溶剂的混合、萃取及提纯过程。二、固液别离过程。三、烘干过程。四、粉碎包装过程，五、废液蒸馏过程。

范围

岗位范围：车间包括提取蒸馏主控、一次提取、二次提取、别离、压榨、烘干、粉碎、包装八个岗位

黄原胶提取车间主要是把发酵产胶