化学视角看“盐水”-《溶液》专题复习（课件）中考化学专题复习课件.pptxVIP

化学视角看“盐水”——《溶液》专题复习课

我国古代制盐的两种方法——“晒制法”和“煮卤法”。将卤水盛放在特定的器皿里，通过晾晒或者煎煮的方式制成盐。历史上的盐水古人使用盐水：盐水选种、腌制食物等。古人真有智慧，我也想试试用“盐水选种”

任务1揭秘“盐水”1.关于盐水（氯化钠溶液），下列说法错误的是。A.是均一、稳定的混合物B.溶质是氯化钠C.存在着氯化钠分子D.能蒸发分离氯化钠和水基础性评价1盐水溶液从化学视角看“盐水”C

任务1实验揭秘“盐水”活动1：选用实验用品区分氯化钠溶液和水。（电导率笔、玻璃棒、酒精灯等）活动步骤（小组合作）：小组讨论——设计方案——进行实验——填写记录——展示汇报AB小圳：谁是盐水（氯化钠溶液）？电导率笔

任务1实验揭秘“盐水”溶液知识2——微观本质：溶质以分子或离子的形式分散。溶液知识1——定义：溶质分散到溶剂里，形成的均一、稳定的混合物。序号操作现象结论方案一方案二…“蒸发”宏观看溶质“测电导率”微观知溶质

任务1实验揭秘“盐水”溶液知识3——溶质质量分数：溶质的质量分数=溶质溶液×100%这杯盐水能用来选种吗？提示：农业上常用15%~20%的NaCl溶液选种NaCl10g水100g氯化钠的质量分数=10g10g+100g×100%=9.1%

活动2图析“盐水”之变（理解）怎样使这杯盐水“更浓”？将盐水（初始溶液）进行以下操作，浓度会如何改变，适合选种吗？（提示：先标点，再判断）活动步骤（小组合作）：独立思考——填写记录——小组讨论——得出结论

?操作对应点溶质质量溶剂质量溶液质量溶质质量分数初始溶液10gNaCl100g水A101001109.1%1加30gNaClB2蒸发50g水C3升高温度至40℃D提示：参考20℃的数据进行判断。A?怎样使这杯盐水“更浓”？100g水中最多溶解溶质的质量S活动2图析“盐水”之变（理解）

?操作对应点溶质状态初始溶液10gNaCl100g水A1加30gNaClB2蒸发50g水C3升高温度至40℃D溶液知识4——饱和溶液和不饱和溶液之间可以相互转化。（溶解度曲线上点的移动）提示：参考20℃的数据进行判断。A????BCD（过）饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液加入溶质蒸发溶剂升高温度活动2图析“盐水”之变（理解）

?为什么“冬捞碱，夏晒盐”？结合溶解度曲线图，分析我国北方传统制盐方式“冬捞碱，夏晒盐”的原理。溶液知识5——结晶的方法冷却热饱和溶液法；蒸发溶剂法Na2CO3活动2图析“盐水”之变（巩固）

?构建“溶解度曲线”认知模型。溶解度曲线是学习溶液的重要模型溶液知识6——溶解度曲线“点”判断溶液状态“线”判断溶解度随温度变化趋势及结晶方法“变”（点的移动）判断溶液状态转化的方法活动2图析“盐水”之变（建模）

1.“盐穴储气”是一种地下储能技术，采集的盐水主要含NaCl和少量MgSO4。根据图判断，下列说法正确的是（）A．溶解度：MgSO4＞NaCl B．MgSO4的溶解度随温度升高而增大 C．a℃时，MgSO4溶液的溶质质量分数为50% D．将盐水蒸发结晶，可得到较纯的NaCl

溶解度曲线是学习溶液的重要模型D活动2图析“盐水”之变（应用）

任务3实践“盐水”选种盐水选种成功！将10g氯化钠固体倒入初始盐水中，用玻璃棒搅拌，使其充分溶解。将“种子”倒入配好的盐水中，观察现象。活动步骤（小组合作）：小组实验——填写记录——展示汇报

知识归纳溶液溶质溶剂溶解混合蒸发分离微观本质性质特征（定性）质量分数（定量）不饱和溶液饱和溶液结晶模型构建溶解度溶解度曲线数形结合

拓展任务再识“盐水”今用阅读“盐汽水”的产品说明书，说说对溶液还有哪些认识？溶液知识5——气体溶解度随温度升高而降低随气压增大而增大溶液知识6——溶液的价值溶液知识1——定义（补充）：溶质：固、液、气均可。

THANKS