酒店年度经营计划书.pdf

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年度经营计划书范本

(审批稿)

编制:

总经理签署执行董事签署

日期:2009年月日日期:2009年月日

审批:

集团主管副总裁:集团总裁:

副总裁签署总裁签署

日期:2009年月日日期:2009年月日

-机密第1页

目录

项目页数

第一部分市场分析

1酒店业发展03-14

2消费群体习惯15-17

第二部分自身条件分析

3地理位置18

4档次与规模19-23

5服务设施24-25

6优势与劣势26-27

7机遇与风险28

第三部分经营方法

8客房的经营方法及建议价格29-43

9中餐厅的经营方法44-47

10多功能厅,会议室,豪华会议厅的经营方法48-58

11西餐厅的经营方法59-63

12日本料理的经营方法64-66

13客房送餐的经营方法67-68

14娱乐的经营方法69

15康体部的经营方法70-74

16地毯式推广计划75

第四部分XXX大酒店管理方法

17管理目标76-77

18

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