蔬菜栽培学第五章第二节西葫芦.pptxVIP

第二节西葫芦西葫芦，别名美洲南瓜、搅瓜，葫芦科南瓜属一年生草本植物，原产于北美洲南部，在欧美栽培最为普遍，19世纪中叶引入我国。西葫芦以食用嫩瓜为主，营养丰富，在我国南北方均有种植，开始只作为庭院栽培的露地栽培，随着设施蔬菜生产的发展，现在西葫芦已经能周年生产，并已成为日光温室冬春季栽培的主要蔬菜之一。Vegetablemarrow退出本节

第二节西葫芦一、品种类型二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排四、日光温室冬春茬西葫芦栽培技术

一、品种类型（三）蔓生型（一）矮生型（二）半蔓生型

（一）矮生型节间短，蔓也短，一般蔓长0.3~0.5m。第1雌花着生节位低，雌花码密，一般根瓜着生于第3~8节，以后每节或隔1~2节出现雌花，栽培种多为此种类型。

（二）半蔓生型节间较长，蔓长0.6~1.0m，主蔓8~10节前后开始着生第1雌花，栽培较少。

（三）蔓生型主蔓长1.0~4.0m，熟性较晚，耐寒性较差，而耐热性相对较强。

二、生物学特性（一）形态特征（三）对环境条件的要求（二）生育周期

（一）形态特征添加标题根添加标题茎添加标题叶添加标题根系强大，吸水吸肥能力较强，耐干旱、贫瘠，再生能力弱，伤根后不易恢复。添加标题茎5棱，具白色刺毛。栽培种多为矮生型，节间短，蔓长30~50cm。添加标题叶片大，掌状五裂，叶表有刺毛，有的品种叶片上具银白色斑点。叶柄长而中空，易折断，叶片易感白粉病、病毒病。

（一）形态特征花果实种子雌雄同株异花。第1雌花着生于第4~5叶腋间，以后每隔1~2片叶出现一朵雌花，雌花无单性结实能力。花可食用。果实圆筒形、椭圆形或碟形。果皮颜色有白、绿、黄、墨绿、绿白相间花纹，果面光滑或稍有纵棱。扁平椭圆形，灰白色或黄褐色。千粒重150~200g。种子寿命4~5年，使用年限2年。

茎01茎02叶柄03叶柄残痕04”

叶叶上白斑

花雌花雄花雌花雄花

果实

种子

（二）生育周期发芽期种子萌动→露真，5~6d。露真→团棵，30d。团棵→根瓜坐住，20~25d。根瓜坐住→采收结束，40~120d。结果期幼苗期抽蔓期

对

环

境

条

件

的

要

求温光水肥（三）喜温蔬菜，但对温度适应性较强。生长发育适温为白天18~25℃,夜间12~15℃。喜强光，也比较耐弱光。苗期给以适当的短日处理能降低雌花节位，增加雌花数。抗旱性较强，需要较高的土壤湿度和较低的空气湿度。对土壤适应性强；需钾量大，每生产1000kg产品需吸收氮5.47kg，磷2.22kg，钾4.09kg。

露地栽培单击此处添加小标题春茬单击此处添加小标题西葫芦设施栽培基本茬次表单击此处添加小标题秋茬单击此处添加小标题三、栽培季节和茬次安排

四、日光温室冬春茬栽培技术添加标题定植后的管理添加标题整地定植添加标题品种选择添加标题育加标题采收05

（一）品种选择目前西葫芦设施栽培普遍采用早青一代，此外，黑美丽、绿宝石、太阳9795、如意等新品种应用也较多。近年来，金皮西葫芦、飞碟瓜、蔓生型的金丝瓜等变种作为特种蔬菜在设施内种植也较多。

浸种催芽，营养钵直播苗期管理温度管理（日温/夜温）播种后出苗前：25~30℃/18℃幼苗出土后：20~25℃/13~15℃第一片真叶展开时：23~28℃/15~18℃定植前一周：15~20℃/8~13℃苗期不需施肥，尽量控制浇水。苗龄30~35d，幼苗三叶一心时即可定植。嫁接换根（二）育苗

（三）整地定植单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。棚室消毒单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。整地施肥开沟摆苗（株距45cm）点施化肥浇定植水合垄定植基肥：每667m2施农家肥5000kg，过磷酸钙30kg。覆膜

（四）定植后的管理P3P2P1温光调节保花保果水肥管理P4植株调整

温光调节缓苗期抽蔓期20~25℃（白天）/13~15℃（前半夜）/10~11℃（后半夜）结瓜期初期25~28℃／15~18℃。冬季低温弱光期间，23~25℃／10~12℃。严冬过后，光照强度增加，温恢复正常管理。外界最低温稳定在12℃以上时，昼夜通风。温度调节光照调节增光补光

水

肥

管

理单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。您的内容已经简明扼要，字字珠玑，但信息却千丝万缕、错综复杂，需要用更多的文字来表述；但请您尽可能提炼思想的精髓，否则容易造成观者的阅读压力，适得其反。正如我们都希望改变世界，希望给别人带去光明，但更多时候我们只需要播下一颗种子，自然有微风吹拂，雨露滋养。恰如其分地表达观点，往往事半功倍。当您的内容到达这个限度时，或许已经不纯粹作用于演示，极大可能运用