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添加剂的通用名称功能分类用量和使用范围.docxVIP

添加剂的通用名称功能分类用量和使用范围.docx

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    1.添加剂的通用名称、功能分类、用量和使用范围

    通用名称：月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐

    英文名称：Nα-lauroylarginateethylester，简称LAE

    功能分类：防腐剂

    用量及使用范围：

    食品分类号

    食品名称/类别

    最大使用量（g/kg）

    04.01.01

    新鲜水果

    0.225

    04.01.02

    新鲜蔬菜

    0.225

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