茶艺师中级理论练习题测试卷附答案.docx

茶艺师中级理论练习题测试卷附答案

1、茶叶冲泡程序中，（）不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.茶叶的用量

B.泡茶的水温

C.投茶方式(正确答案)

D.浸泡时间

2、对于茶艺从业人员来说，只有真正了解和体会到茶艺事业的（）。才能从内心激起热爱事业的道德情感。

A.道德价值(正确答案)

B.职业价值

C.职业道德

D.行业规范

3、如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的（）也是不一样的。

A.道德价值(正确答案)

B.道德结果

C.行动结果

D.社会价值

4、条形紧索、肥壮、沉重。似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润。红点明是（）的品质特点。

A.太平猴魁

B.祁门红茶

C.安溪铁观音(正确答案)