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治防病疾

doi:10.3969/j.issn.1008-4754.2025.02.029

凉山州牦牛标准化养殖模式分析

陈子体

（金阳县农业农村局四川凉山616250）

摘要：牦牛养殖是我国经济发展的重要产业，与民生质量息息相关。基于当前来看，凉山州气候条件十分适合牦牛产

业化生产，但是由于该地依旧存在传统养殖管理体系，在管理时没有展开科学分析，导致无法达到牦牛养殖需要的水平，生

产能力严重不足。鉴于此，本文将重点围绕凉山州牦牛标准化养殖模式开展分析，先了解当前凉山州的养殖状况，然后分析

存在的问题，并针对性提出建设路径，以此为有关人士提供借鉴。

关键词：凉山州；牦牛；标准化养殖模式

凉山州作为四川省重要的牦牛生产区，在过去已逐渐因此很难突破产业发展瓶颈，在品质以及加工方面缺乏技

形成规模化生产模式。牦牛作为独立牛种，适应性较强，术保障，无法增强市场竞争力，制约了产业化发展。第

需要全年进行放牧。然而从目前来看，该地区牧民思想较四，养殖技术落后，新技术推广难度高。牧民在过去一直

为传统，在标准化养殖方面一直受到多方因素限制，以粗是以传统的管理形式进行饲养，例如掠夺式挤奶等，以至

放经营为主，严重影响了产业化推进。由此可见，围绕凉于牛类生长速度较慢，死亡率高。除此之外，加上饲料营

山州牦牛标准化养殖模式开展分析具有关键意义。养不均衡，很多牦牛难以抵御疾病，这对于养殖发展而言

十分不利。虽然当前科技化已经成为各行各业发展的重要

1凉山州当前牦牛养殖情况方向，但是金阳县在牦牛养殖方面技术整体落后，在品种

牦牛属于独立牛种，是牛类养殖的重要类别。凉山州改良及预防等方面没有技术支持，导致技术难以落实，在

是四川省重要牦牛生产区域，其中金阳县更是成为当地智新技术推广方面也无法达到预期。

能化示范培育基地建设项目的重要践行区。金阳县地处该

省西南部，该区域为多民族聚集地，总人口21.6万人，其中3凉山州牦牛标准化养殖模式建设路径

82%为彝族。在打造智能化示范培育基地的过程中，工作人3.1打造高标准示范培育基地

员对该地区的牦牛生产情况进行了分析，发现该区域在打打造高标准示范培育基地是增强示范引领效能的关

造智能化示范培育基地方面，新建牛舍4座，其中包含隔离键。一方面，要基于牦牛养殖全程展开科学指导，引进具

牛舍以及拌料处理车间等，前期投入约4600万元。在牦牛有管理经验以及销售渠道的社会企业参与到基地建设中，

标准化模式建设中，相关技术人员认为应加强技术引入，帮助牧民开展科学养殖，提升销售量。另一方面，要开展

通过有效的指导方式帮助工作人员解决养殖问题，制定科托管运营，可以通过政府引导的方式承接牦牛产业化以及

学放牧方法，提升牦牛市场竞争力[1]。标准化养殖管理工作，以此开展牦牛规模化深加工，进一

步打通产销渠道。基于当前来看，金阳县在进行以上养殖

2凉山州牦牛标准化养殖问题优化后，预计2027年人均年收入能够增加3000元以上，且

基于当前来看，凉山州金阳县牦牛标准化养殖方面在示范产业园建设后，由于能够为牧民提供专业化的养殖