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演讲人：日期：幼儿园烘焙课件：烘焙的乐趣与生活技能培养
CATALOGUE目录01烘焙的意义与教育价值02烘焙基础知识与工具03烘焙活动设计与实施04烘焙与生活技能培养05烘焙案例分享06烘焙活动评估与改进
01烘焙的意义与教育价值
手工制作在烘焙过程中，孩子们需要协调手、眼、心等多个部位的操作，有利于提高协调能力。协调操作团队协作烘焙活动通常需要孩子们相互配合，共同完成制作任务，培养团队协作能力。孩子们亲自动手制作面点、饼干等食品，锻炼手部精细动作。培养动手能力与协调性
提高数学与测量技能量化材料烘焙需要精确的材料比例，孩子们通过量杯、量勺等工具学会测量和量化。数字认知在制作过程中，孩子们需
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