前厅1+x证书考试题(含答案解析).docx

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前厅1+x证书考试题(含答案解析)

一、单选题(共10题,每题1分,共10分)

1.会员制营销是酒店常见的一种营销方式,其中下列()不属于会员发展方式。

A、付费购买

B、高额消费

C、免费获取

D、批发销售

正确答案:D

答案解析:酒店会员的发展方式通常有免费获取,比如新用户注册奖励会员资格;付费购买,消费者直接花钱购买会员;还有通过高额消费达到一定标准自动升级为会员等。而批发销售不属于会员发展的方式,它主要涉及商品的批量销售等商业行为,与会员发展的途径无关。

2.下列要素中,不属于酒店客房价格决定要素的是()。

A、价格代码

B、楼层

C、入住天数

D、入住日期

正确答案:B

答案解析:酒店客房价格通常会受到入住日期、入住天数、价格代码等因素影响。入住日期不同,可能处于旺季或淡季,价格有差异;入住天数不同,也可能有不同的套餐价格;价格代码更是直接关联价格。而楼层一般不是决定客房价格的直接要素,不同楼层可能更多影响的是客人对房间视野、安静程度等方面的需求感受,而非价格决定因素。

3.()介绍免费早餐、会员打折、积分奖励、礼品兑换、储值功能以及延时退房等特权。

A、品牌分析法

B、功能介绍法

C、代客分析法

D、带客参观法

正确答案:B

答案解析:功能介绍法是指详细介绍产品或服务的各种功能、特点、优势等,通过清晰阐述这些内容来吸引客户。在题目中,对免费早餐、会员打折、积分奖励、礼品兑换、储值功能以及延时退房等特权的介绍,就是在详细说明酒店提供的各种功能和优惠,属于功能介绍法。

4.平均房价ADR的计算公式是()。

A、客房总收入/酒店房间总数

B、客房总收入/可售房间数

C、客房总收入/当日出租客房总数.

D、客房总收入/预订的房间数

正确答案:C

答案解析:平均房价ADR即平均每日房价,其计算公式为客房总收入除以当日出租客房总数。选项A中酒店房间总数包含了未出租的房间;选项B可售房间数不一定是当日实际出租的房间数;选项D预订的房间数不一定实际入住。所以正确答案是C。

5.前厅服务质量具有(),受宾客需求变化的影响。

A、主观性

B、绝对性

C、变化性

D、必要性

正确答案:C

答案解析:前厅服务质量会随着宾客需求的改变而发生变化,所以具有变化性,A选项主观性强调的是服务质量受员工主观因素影响,B选项绝对性说法错误,D选项必要性不符合题干描述。

6.观察法分为直接观察法、()、事后痕迹测量法。

A、短期观察法

B、间接观察法

C、长期观察法

D、仪器观察法

正确答案:D

答案解析:仪器观察法是观察法的一种分类,与直接观察法、事后痕迹测量法共同构成观察法的不同类型。

7.酒店为了提供个性化服务,在日常经营中注重收集顾客信息和数据。为了加强顾客隐私保护,下列做法错误的是()。

A、停止收集所有顾客数据,删除所有顾客数据

B、注重信息收集的范围,只收集喜好信息,不收集隐私数据

C、确保只应用于在服务过程中,不传播、不外泄

D、将所有涉及顾客信息的内容均设置为“保密”级别

正确答案:A

答案解析:酒店收集顾客信息是为了提供个性化服务,完全停止收集所有顾客数据并删除所有顾客数据会影响酒店的服务质量和运营,这种做法过于极端,不利于酒店正常经营,所以该做法错误。而注重信息收集范围,只收集喜好信息不收集隐私数据;确保信息只应用于服务过程,不传播不外泄;将涉及顾客信息内容均设为“保密”级别等做法,都有助于加强顾客隐私保护,是正确的做法。

8.酒店管理层应优化客户意见表的设计和内容,使其既(),也可获取需要的顾客信息。

A、易于顾客填写

B、简单明了

C、引人入胜

D、设计独特

正确答案:A

9.宾客的需求会影响前厅服务质量的评价是因为()。

A、宾客的需求是不会变化的

B、宾客的需求是变化的

C、宾客的需求是无止境的

D、宾客的需求是单一的

正确答案:B

答案解析:宾客的需求是不断变化的,这就导致前厅服务需要不断适应新的需求,进而影响对服务质量的评价。如果宾客需求不变,服务质量评价相对稳定;而需求单一也不会频繁因需求影响评价;需求无止境不是直接影响评价的关键因素。所以宾客需求的变化是影响前厅服务质量评价的重要原因。

10.酒店要求,当酒店员工操作客人账户时,每次操作完毕,需要尽快退出客人账户,这样要求的原因是()。

A、当客人账户被一个收银员打开,那么该账户处于“被操作”状态,此时其他收银员无法对该客人账户进行操作,会造成“有钱收不了”或者“有账不能结”的结果

B、这样做会让计算机变得缓慢

C、这样会使客人账户出现错误

D、这样会造成收银账户出现错误

正确答案:A

答案解析:当客人账户被一个收银员打开处于“被操作”状态时,其他收银员无法操作该账户,会导致“有钱收不了”或“有账不能结”的情况,所以每次操作完毕尽

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