婴幼儿生活照护：婴幼儿进餐照护PPT教学课件.pptxVIP

婴幼儿进餐照护 ;目录;项目概述;项目导学;项目目标;婴幼儿的能量和营养需要;模块目标;;1.维持基础代谢;3.生长所需;;1.宏量营养素;中国营养学会推荐婴幼儿每日膳食中蛋白质的供应量标准见表1-2。;碳水化合物以单糖的形式被吸收，其中吸收最快的是葡萄糖和半乳糖。碳水化合物的表现形式见表1-3。;2.微量营养素;铁是组成血红蛋白的原料。婴幼儿缺铁时，可患缺铁性贫血，会导致婴幼儿注意力分散，记忆力减退，智力发展迟缓。常见食物的含铁量见表1-6。;婴幼儿缺锌会导致食欲减退，生长发育迟缓。婴幼儿缺锌主要是因为膳食中摄入锌的含量不足。常见食物的含锌量见表1-8。;学而时习之;②维生素。;人体主要维生素的来源和供给量见表1-10和表1-11。;表1-11?不同年龄婴幼儿每日膳食中维生素的供给量;3.其他膳食成分;学而时习之;（四）婴幼儿营养素的摄入量;;;1.母乳的成分;表1-12?各期母乳的营养成分;在母亲给婴幼儿一次哺乳的过程中,从其产出乳汁的先后来看，乳汁的成分也有所不同。;2.母乳喂养的优点;（3）母乳有利于促进婴幼儿大脑的发育。母乳中含有的乳糖和牛磺酸可以促进婴幼儿脑细胞的发育。

（4）母乳喂养有利于增进母婴情感。哺乳时，婴幼儿与母亲肌肤接触，有利于婴幼儿的心理健康发育。

（5）母乳喂养有利于母体恢复，减少某些疾病的发生。在母乳喂养过程中，催产素能刺激产妇子宫收缩，促进产妇子宫