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中级工(勾贮工)试题含答案
1.稻草用量是小麦量的()
A、4—7%;
B、5—7%;
C、3—6%;
【正确答案】:A
2.以下关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是()
A、诚实守信与经济发展相矛盾
B、诚实守信是市场经济应有的法则
C、是否诚实守信要视具体对象而定
D、诚实守信应以追求利益最大化为准则
【正确答案】:B
3.浓香型剑南春、泸州特曲、五粮液的乳酸乙酯和己酸乙酯的比值都在()以下。
A、0.5
B、0.8
C、1
D、1.5
【正确答案】:B
4.茅台酒生产中酵母菌主要来源于
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