T_ZLX 011—2021_农产品地理标志茶叶类产品外在感官特征鉴评规范.pdfVIP

ICS65.020.01

CCSB04T/ZLX

团体标台准

T/ZLX011—2021

平

息

信

农产品地理标志茶叶类产品外在感官特征

鉴评规范

准

Specificationfortheevaluationofexternalsensorycharacteristicsofagro-product

geographicalindications-Tea

标

体

团

国

全

2021-08-18发布

2021-08-31实施

浙江省绿色农产品协会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。

本文件起草单位：浙江省农产品质量安全中心。

本文件主要起草人：陈颖、单凌燕、王一潇、蒋芯。台

平

息

信

准

标

体

团

国

全

农产品地理标志茶叶类产品外在感官特征鉴评规范

1范围

本文件规定了农产品地理标志茶叶类产品申请登记产品外在感官特征鉴评的术语和定义、原则、

台

程序和报告。

本文件适用于农产品地理标志茶叶类产品申请登记产品外在感官特征鉴评。

2规范性引用文件平

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。息

GB/T14487茶叶感官审评术语

NY/T787茶叶感官审评通用方法

3术语和定义信

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

茶叶类产品外在感官特征externalsensorycharacteristicsoftea