DB4403_T 468-2024 厨余垃圾处理项目碳排放核算指南.docx

ICS13.020CCSZ04

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T468—2024

厨余垃圾处理项目碳排放核算指南

Guidelinesforcarbonemissionaccountingforfoodwastetreatmentprojects

2024-07-05发布2024-08-01实施

深圳市市场监督管理局发布

Ⅰ

DB4403/T468—2024

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4核算边界 2

4.1边界 2

4.2碳排放源识别 3

5核算方法 3

5.1核算原则 3

5.2核算流程 4

5.3核算内容 4

5.4活动数据收集 5

5.5排放因子确定 6

6不确定性分析 6

6.1主要流程 6

6.2降低不确定性的方法 7

7数据质量管理 7

8报告编制 7

8.1项目信息 7

8.2碳排放核算 7

8.3数据来源说明 8

8.4真实性声明 8

附录A（资料性）相关参数推荐值 9

附录B（资料性）报告格式模板 15

参考文献 21

II

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由深圳市城市管理和综合执法局提出并归口。

本文件起草单位：深圳市城管宣教和发展研究中心、深圳市生活垃圾分类管理事务中心、清华大学深圳国际研究生院。

本文件主要起草人：金红、刘荣杰、李欢、吴远明、李水坤、张蕾、尹寒冰、肖丽祺、姜建生。

III

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引言

随着深圳市全面推进生活垃圾分类工作，厨余垃圾收运处理量不断提升，厨余垃圾已成为生活垃圾分类管理的重要板块。厨余垃圾处理技术种类多样，不同技术之间的碳排放存在较大差异。为引导全市厨余垃圾处理项目转型升级，减少生活垃圾处理过程的碳排放，促进城市降碳减污、资源节约集约利用，有必要建立健全厨余垃圾处理项目碳排放核算方法。

目前，针对厨余垃圾的碳排放核算方法主要局限在填埋、焚烧、厌氧消化等处理情形上，难以满足对类型多样的厨余垃圾处理项目进行系统评估的需求。为此，本文件在深入调研各类厨余垃圾处理项目的基础上，以生命周期评价方法为基础，选取典型排放因子，建立了适用于典型厨余垃圾处理项目的碳排放核算方法，涵盖发酵产酸、饲养黑水虻等厨余垃圾资源化新技术，可为政府管理部门进行行业监督以及相关企（事）业单位开展碳排放核算提供依据。

1

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厨余垃圾处理项目碳排放核算指南

1范围

本文件规定了厨余垃圾处理项目碳排放核算边界、核算方法、不确定性分析、数据质量管理、报告编制等内容。

本文件适用于深圳市厨余垃圾处理项目的碳排放核算和报告编制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB384石油产品热值测定法

GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T11062天然气发热量、密度、相对密度和沃伯指数的计算方法GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则

HJ636水质总氮的测定碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法

HJ828水质化学需氧量的测定重铬酸钾法NY/T2542肥料总氮含量的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

厨余垃圾foodwaste

容易腐烂的食物残渣、瓜皮果核等含有有机质的垃圾。

注：引自《深圳市生活垃圾分类管理条例》第十三条，包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾、其他厨余垃圾等。3.2

厨余垃圾处理项目foodwastetreatmentproject

用于实现厨余垃圾减量化、资源化和无害化的处理系统。注：包括厨余垃圾及“三废”（废水、废渣、废气）的运输、处理。

3.3

温室气体greenhousegas

大气层中自然存在的和由于人类活动产生的，能够吸收和散发由地球表面、大气层和云层所产生