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ICS65.020
DB34
B05
安徽省地方标准
DB34/T3124—2018
“稻-鸭-紫云英”绿色模式生产技术规程
TechnicalCodeforGreenProductionModeof“Rice-Duck-ChineseMilkVetc”
安徽省质量技术监督局
发布
DB34/T3124—2018
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽盛农农业集团有限公司提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:安徽盛农农业集团有限公司、安徽科技学院、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、
安徽省兽药饲料监察所、马鞍山市质量技术监督局、当涂县畜牧兽医站、当涂县农业技术推广中心。
本标准主要起草人:李新伟、夏伦志、蔡东东、刘虎、赵非、张元宝、夏金林、郭元新、熊国远、
黄云海、陈丽园、黄秋生、吴金水、褚超、贺传兵、夏训康。
I
DB34/T3124—2018
稻-鸭-紫云英绿色模式生产技术规程
1范围
本标准规定了“稻-鸭-紫云英”绿色模式的产地环境、水稻栽培、鸭饲养、紫云英栽培和“稻-鸭-
紫云英”共育综合管理和收获贮存包装的技术。
本标准适用于“稻-鸭-紫云英”绿色模式下的生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T1354大米
GB8080绿肥种子
GB/T27401实验室质量控制规范动物检疫
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
3.1稻-鸭-紫云英共育的田块选择、农田环境质量、灌溉水质量和土壤环境质量应符合NY/T391的
要求。
3.2选择农田在生态条件良好,田块平整,排灌设施完善,远离污染源的产地。
3.3对稻鸭共作区周围的田埂应进行增高加阔至1m,夯实加高至0.3m以上,做到不渗水、不漏水。
按每667m
2
15~20只鸭子的容量建立适宜的初放区,用网沿田埂围住,高度以0.6~0.8m为宜,网
眼宜选择大于成年鸭头直径0.5cm;同时,在稻田一角留出空地搭建窝棚,便于鸭子喂食、休息和躲
避恶劣天气。
4水稻栽培技术
4.1品种选择
1
DB34/T3124—2018
4.1.1水稻品种选用株高适中、抗倒伏、抗病性强,适宜机械化操作的优质高产大穗型中熟品种。
4.1.2种子质量应符合NY/T419的要求;稻米品质应达到GB/T1354的二级及以上的要求。
4.2水稻栽培
4.2.1育秧
采用育秧的方式,选择秧龄15d~20d,叶龄3.5~4.0片,苗高15cm~17cm,根数多,百株
苗干重2克以上的壮殃。
4.2.2插秧时期
日平均气温稳定超过12℃时开始插秧,时间在每年5月25日~6月15日,不插超龄秧。
4.2.3栽插密度
为便于役鸭活动,栽插密度30cm×20cm,一般粳稻4~5苗/穴、杂交稻2-3苗/穴,空穴率≤5%。
4.2.4栽培管理
采用人工插秧或机插秧。水稻田块准备、插秧应符合NY/T2192的要求,水稻栽培管理应符合
DB34/T1701的要求,肥料使用应符合NY/T394的要求,病、虫、草防治的农药使用应符合NY/T393
的要求。
5鸭饲养技术
5.2鸭孵育
苗鸭准备及孵育,按放养规模准备育雏场地、饲料、防疫药品及搭棚、围网材料;种蛋入孵时间即
稻谷种子育秧开始期。
苗鸭应经产地动物防疫检疫机构的检疫并应符合GB/T27401的要求。驯水宜在晴天进行,水池深
15cm~20cm。第一次驯水最好在上午10点左右,驯水半个小时左右,下午3点左右进行第二次驯
水,时间宜适当延长,直至达到鸭子能在水中活动自如、出水毛干的目的。
鸭饲养饲料及添加剂使用应符合NY/T471的要求,兽药使用应符合NY/T472的要求,鸭防疫应
符合NY/T473的要求。
6.1品种选择
6.2种子质量
2
DB34/T3124—2018
紫云英种子应符合GB8080中要求的三级良种。
6.3播种与管理
种子处理、播种方法、施肥方式及病虫害的防治应符合DB34/T1513中的要求。
7“稻-鸭-紫云英”共育综合管理
7.1稻鸭共育
7.1.1放鸭时间
水稻栽后7~10d,秧苗已经活棵,是放鸭的最佳时间,宜放养15日
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