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人体生理与营养健康知识测试试卷
1.一成年男性的BMI值为18，请判断他为（）。
A.正常范围
B.中度消瘦
C.轻度消瘦(正确答案)
D.肥胖
2.蔗糖摄入过多的危害主要是（）。
A.冠心病
B.糖尿病
C.龋齿
D.三者都包括(正确答案)
3.影响运动能量消耗的因素包括运动类型、运动强度、（）和运动频率。
A.运动方法
B.运动持续时间(正确答案)
C.运动状态
D.运动水平
4.位于臂后部的是（）。
A.肱二头肌
B.肱三头肌(正确答案)
C.斜方肌
D.三角肌
5.可用（）的方法去除被黄曲霉毒素污染的植物油中的毒素。
A.加碱(正确答案)
B.高压
C.充氮
D.加
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