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食品加工承揽协议书

第一章合同双方及标的物

第一条合同双方信息

1.1甲方（委托方）：

名称：

法定代表人：

联系方式：

住所地：

1.2乙方（承揽方）：

名称：

法定代表人：

联系方式：

住所地：

第二条标的物描述

2.1标的物名称：[具体食品名称]

2.2标的物规格：

规格1：[具体规格描述]

规格2：[具体规格描述]

2.3标的物质量要求：

[具体质量要求]

[具体质量要求]

2.4标的物数量：[具体数量]

2.5交货时间：[具体交货时间]

2.6交货地点：[具体交货地点]

第二章工作内容与范围

第三条工作内容

3.1乙方负责对甲方提供的原料进行加工，生产出符合双方约定的食品。

3.2乙方需按照甲方提供的配方、工艺流程和质量标准进行生产。

3.3乙方应保证加工过程中使用符合国家标准的设备、工具和原材料。

第四条工作范围

4.1乙方负责以下工作：

原料的采购、检验和储存；

食品加工、包装和标识；

成品的检验和出厂；

生产过程中产生的废弃物的处理。

4.2甲方负责以下工作：

向乙方提供原料、配方、工艺流程和质量标准；

监督乙方的工作进度和质量；

提供必要的生产设备、工具和辅助材料。

第三章质量标准与检验

第五条质量标准

5.1乙方加工的食品应符合国家标准、行业标准以及甲方的要求。

5.2质量标准包括：

[具体质量指标1]

[具体质量指标2]

[具体质量指标3]

第六条检验

6.1乙方应对加工的食品进行自检，保证其符合质量标准。

6.2甲方有权对乙方生产的食品进行抽样检验。

6.3检验结果不合格的，乙方应立即采取措施进行整改，直至符合质量标准。

第七条质量保证期

7.1乙方保证加工的食品在规定的质量保证期内（[具体保证期]）符合质量标准。

7.2质量保证期内，因乙方原因导致食品不合格的，乙方应负责更换或赔偿。

第四章价格与支付

第八条价格

8.1本协议约定的加工费为人民币[具体金额]元，按[支付周期]支付。

8.2价格包含加工、包装、运输等费用，但不包含原料费用。

第九条支付方式

9.1甲方应按约定的时间向乙方支付加工费。

9.2甲方支付加工费时，应将款项支付至乙方指定的账户。

9.3乙方应在收到款项后的[具体时间]内出具相应的发票。

第五章期限与交货

第十条合同期限

10.1本合同自双方签字盖章之日起生效，至[具体日期]终止。

第十一条交货

11.1乙方应按照合同约定的时间、地点和要求，将加工的食品交付给甲方。

11.2乙方应在交货前通知甲方，以便甲方安排验收。

11.3交货后，甲方应在[具体时间]内完成验收，并给予乙方书面确认。

第十二条迟期交货

12.1如乙方未能按约定时间交货，每延迟一天，应向甲方支付[具体金额]元的违约金。

12.2甲方有权根据实际情况要求乙方承担违约责任，包括但不限于要求乙方赔偿损失。

第十三条交货验收

13.1甲方有权对乙方交货的食品进行验收。

13.2验收合格后，甲方应在[具体时间]内出具验收报告。

13.3验收不合格的，乙方应在[具体时间]内重新加工或更换，直至合格。

第六章原料供应与管理

第十三条原料供应

13.1甲方负责提供加工所需的全部原料，包括但不限于原材料、辅料、包装材料等。

13.2甲方应在合同签订后[具体时间]内，将原料清单及规格要求提交给乙方。

13.3甲方提供的原料应符合国家相关质量标准，并保证原料的真实性和安全性。

第十四条原料管理

14.1乙方应按照甲方提供的原料清单进行接收、检验和储存。

14.2乙方应在接收原料后[具体时间]内完成检验，并确认原料的合格性。

14.3乙方应保证原料在储存过程中保持干燥、清洁，防止变质。

第十五条原料变更

15.1如因市场变化或甲方需求调整，甲方有权在合同执行期间变更原料种类或规格。

15.2甲方应在变更原料前[具体时间]通知乙方，并协商确定新的原料供应方案。

第七章生产过程与质量控制

第十六条生产过程

16.1乙方应按照甲方提供的配方、工艺流程和质量标准进行生产。

16.2乙方应保证生产过程符合食品安全规范，并采取必要措施防止交叉污染。

16.3乙方应记录生产过程中的关键参数，包括原料使用量、生产时间、设备运行状况等。

第十七条质量控制

17.1乙方应建立完善的质量控制体系，对生产过程中的每个环节进行监控。

17.2乙方应定期对生产设备进行维护和校准，保证其正常运行。

17.3乙方应建立不合格品处理程序，对不合格品进行隔离、标识、记录和处置。

第八章包装与标识

第十八条包装要求

18.1乙方应根据甲方的要求和产品特性选择合适的包装材料。

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