2025年调酒师职业技能大赛理论知识与调酒技巧试题.docxVIP

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2025年调酒师职业技能大赛理论知识与调酒技巧试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：选择最符合题意的答案。

1.调酒师职业技能大赛中，以下哪项不属于调酒的基本要素？

A.酒精B.冰块C.果汁D.调酒器

2.以下哪种鸡尾酒属于经典鸡尾酒？

A.马天尼B.蓝色夏威夷C.芝士蛋糕D.蜜桃酒

3.在调制鸡尾酒时，以下哪种方法可以增加鸡尾酒的口感？

A.加入果汁B.加入香料C.加入苏打水D.加入白兰地

4.以下哪种酒精度数最高？

A.金酒B.白兰地C.葡萄酒D.啤酒

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