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店铺每月货品管理会议南山区:林晓钦
大纲一.每周工作流程二.交流货品管理分享三.新货到店情况与流程四.仓库货品管理
一.每周工作流程
一周店铺货品管理流程
工具:周一:数据统计--畅滞销、各店一周前十大--各店一周零销售款--主推款销售效果评核--各店销售统计--周和月累计销售平均折扣统计--回货统计负责人:店长助理(店长或轮值主管)负责完成
货品分析根据店长提供数据,逐一分析货品,畅、滞、前十大、一周零销售、主推达到效果、主推未达到效果、缺色缺码情况、仓库货品情况、回货情况、畅销替代产品、各区销售问题等等负责人负责完成;
周三调场、上货、调整推广根据周二分析调整各区货品、陈列、针对推广不理想产品调整方案,根据卖场货品情况和库房货品情况做出补货;跟货了解到货情况、做单情况,提出货品需求与跟单计划;店长负责完成
周四店铺检查库房货品收银台背后储物室、衣架堆放室、收银台,办公室、卖场挂装、叠装,模特损坏、模特衣服尺码店长(店长助理或轮值主管)负责完成,检查各楼层,各楼层主管或领班到场,有问题限时改正;准备周五工作安排根据上周销售、本周1-5的销售,店铺出现的问题,上周周末存在的问题,准备本周周五工作安排(包括对库房人员的工作安排),工作安排具体到各店,各人,各点;店长负责完成
周五1、补货补齐周末销售货品必须到库房亲自负责主管负责2、核定主推对主推款做出最后决定3、给员工完成任务的方法多给方法
周六,日1、跟任务进度、抓员工、解决即时问题周六货品的补充(补周六的销售明细即可)店长和带班分工协作2、全场检查负责各店随时检查,有问题,立即处理店长负责
交流货品管理分享
2.1.货品管理的好处
您的店铺是否有这样的现象?单击此处添加小标题好卖的货品经常缺货/补不到货;不好卖的货品永远充足;……单击此处添加小标题
好的货品管理可以:销售/利润01工作效率02库存积压03
相互影响相互决定关系构成:
2.2:货品分类
款款色色风险风险货品风险图---库存结构合理低中中高
SKU:库存量主款主色(SKU)55%主款副色20%副款主色15%副款副色10%
建议:01店铺货品分类:类02衣架上面作颜色标签03注:A类:畅销04单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。单击此处添加正文,文字是您思想的提炼,为了演示发布的良好效果,请言简意赅地阐述您的观点。B类:滞销C类:冻销
2.3:库销比
库销比=月末库存金额÷当月销售额库销比=月末库存数量÷当月销售数量注:以零售价计算库销比
店铺月末库存金额当月销售额平均折扣库销比108676995249763486%3.4119932804233994689%4.21210981965297909476%3.719490183477718359%1.99
衡量标准缺货/大量折扣优秀良好库存偏大/结构不合理0—3.03.0—4.04.0—5.0>5.0库存结构——大类结构比、新老货比、大类的性别比、系列结构比、款式比、价格波段等。
2.4:货品生命周期
商品生命周期定义:是商品的市场寿命,即产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程。
454035302520151050导入期成长期成熟期衰退期利润销售下线
案例分享:上货时间年份上货时间件数金额2010没26XX店增长:49%总结:上货时间对销售和形象有帮助
案例:XXX店节日统计分析
节日元旦五一十一占全月比25%24%23%XXX店以上数据得出
我们做好了8个重要节日的推广方案和奖励方案了吗???第一章节
2.5:销售报表分析
销售报表分析销售数据库存数据类别占比个人业绩
报表分析需要:P2P1定时比较P3观察
毕业论文答辩点击此处添加正文,文字是您思想的提炼,请言简意赅的阐述观点。市场大围历史同期门店同期
货量库存销售陈列策略内部环境外部环境天气路面
01探讨03滞销02畅销”
添加标题类型分析季节分析金额/数量分析添加标题畅销款分析
分析报表工具周一和周四货品跟进表(货品售出率)区域销售报表注:货品规划:陈列时注意类型集中。
2.7:前10大销售排行榜
XXX店:01单击此处添加小标题服装类产品总销售额为¥73277,02单击此处添加小标题服装类前十大共销售为¥23540,03单击此处添加小标题问:前十大占总销售额的占比是多少?
优秀良好不合理>50%40—50%<40%畅销款合理数值:
主推陈列假真备货畅销添加标题进添加
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