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2025-05-14 发布于广西
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食品检验工(高级)第2章.ppt

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食品检验工(高级);第二章;;第一节粮油及其制品中磷化物的测定;第一节粮油及其制品中磷化物的测定;第二节粮油及其制品中氰化物的测定;4.结果计算;第三节粮油及其制品中过氧化苯甲酰的测定;3.操作步骤;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;2.对苯二酚-亚硫酸钠复原法;〔4〕计算结果测定样品中磷的含量按下式计算：;二、镍的测定;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;2)测定

①标准系列的制备。

②仪器条件。

③样品测定。;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;2.冷原子吸收法;〔4〕计算结果测定样品中汞的含量按下式计算：;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;〔3〕操作步骤;〔5〕本卷须知;2.原子吸收分光光度法;〔4〕计算结果测定样品中铅的含量按下式计算：;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;2)试剂：50g/L溴化汞乙醇溶液、溴化汞试纸、400g/L酸性氯化亚锡溶液、100g/L乙酸铅溶液、乙酸铅棉花、乙酸铅试纸、无砷锌粒、浓盐酸、200g/L碘化钾溶液、100g/L硝酸镁溶液、氧化镁、1mol/L氢氧化钠溶液、0.5mol/L硫酸溶液、砷标准溶液。;第四节粮油及其制品中微量元素的测定;〔3〕操作步骤;〔5〕本卷须知;第一章液压传动原理与液压元件