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【滋补在于冬，养生在于冬】华-夏-传-统-养-生-文-化汇报人:XXX汇报时间：20XX

华-夏-传-统-养-生-文-化目录content01:养生要点02:日常饮食03:生活起居04:精神调养05:养生运动

PART01养生要点【滋补在于冬，养生在于冬】

养生要点冬季养生四不宜吃饭不宜过饱:避免加快人体衰老睡眠不宜过少:预防免疫功能降低日晒不宜过久:预防皮肤过敏、皮肤癌喝酒不宜过量:避免伤脾胃

PART02日常饮食【滋补在于冬，养生在于冬】

日常饮食当归红枣羊肉汤食用一些温补的食物用来增加人体的热量，其中，当归红枣羊肉汤是粤东北地区的客家人最常饮用的一款滋补汤。在寒冬季节里喝上一碗当归红枣羊肉汤，具有温中补虚、驱寒暖胃、健脾益气、养血补血的食疗功效。这款滋补汤是当地客家女人最喜爱的冬季养生汤，尤其适合体质虚弱、胃寒肾虚和消化不良的患者以及产后血虚的产妇饮用。制作方法：先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮沸的开水中焯一下，并用勺子撇去浮沫，然后取出羊肉或羊排备用。之后将生姜洗净去皮并切片，红枣去核，同时将当归用水泡洗干净备用。最后将上述所有处理好的食材放进汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后再转中小火炖煮1个小时左右，加入适量食盐调味后即可出锅饮用。

日常饮食丁香温胃茶材料：丁香3克，砂仁5克，生姜2片。做法：把以上三味药物放入茶壶，开水浸泡代茶服用。或加水300毫升煎至150毫升，餐后服用。功效：温中散寒，行气止痛，降逆止呕。宜忌：适合因受凉后出现胃脘冷痛，腹胀，呃逆及呕吐病人。胃阴不足或脾胃积热者忌用。（若服用后症状未见缓解，务必及时就医）丁香味辛，性温，归脾胃经。既能温中散寒止痛，又尤善降逆止呕，为治虚寒呕逆之要药。现代药理提示能促进胃液分泌、抗溃疡、止泻、抗缺氧作用。砂仁味辛，性温，归脾胃、肾经。功能化湿开胃、温脾止泻。现代药理提示砂仁有抗溃疡、抑制胃酸分泌、增强肠道运动的作用。

日常饮食冬季膳食的营养特点即是说,蛋白质供应量限制在常温下的需要量水平,热量增加部分,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。保证优质蛋白质的供应,摄入足够的动物性食品和大豆;那么那些东西可以保证优质蛋白质的供应呢？以含不饱和脂肪酸的植物油脂为主,如豆油,菜籽油,花生油,橄榄油;除了以上的优质蛋白质供应，水果和奶类也要供给充足,要注意增加维生素C的摄入量。

日常饮食冬三月,肾气旺适当减少含盐量过高食品,增加苦味食品,使心气得到补养,就会避免肾水旺而损伤心火。高粱、大枣、果仁、龙眼肉、羊肉、鸡肉、鸽肉、鹿肉、黄鱼、鲈鱼等；尽可能少吃硬物、火烤爆的食物。冬至日食用小豆粥可提高抵抗传染病的能力。冬季多寒,宜补温性食物

PART03生活起居【滋补在于冬，养生在于冬】

生活起居沐浴:入冬后,沐浴时注意防寒保暖;冬季穿衣服要做的到轻,软,暖,舒适。寒从脚起,足部受寒邪势必影响内脏,此外,足受凉也可以引起上呼吸道的感染,因此更加注意足部保暖;早睡晚起,总之,多睡眠、多休息,一般来讲早睡养人体的阳气,晚起养人体的阴气。意思就是晚上早点睡觉，早上晚点起床。

生活起居为什么冬季皮肤容易瘙痒?冬天气候寒冷,机体为防止体温的散发,皮肤及皮下的毛细血管收缩,皮脂腺与汗腺的分泌与排泄也随之减少,加上气候干燥,寒气侵袭,因而使皮肤更加干燥粗糙,而常引起皮肤发痒。

生活起居俗话说:“寒从脚起”,脚离心脏最远,血液供应少且慢,再加上脚的表皮下脂肪层较薄,保温性较差,因此,脚的皮温最低,趾尖温度有时只有25℃。而中医认为,足部受寒邪,势必影响内脏,可引致胃脘痛、腹泻、行经腹痛、腰腿痛等病症。有脚汗的人宜选透气较好的棉鞋和棉线袜。袜子和鞋垫汗湿后,要及时烤干,鞋内也应常烘晒。鞋袜干燥,方能保持保暖性。冬季泡脚

生活起居熟地泡脚防耳鸣：熟地15克，加水煎煮20分钟，取药汁倒入盆中，兑入凉水使水温适宜，每次泡脚20分钟，每日1次。苏子泡脚防哮喘：苏子15克，碾碎，加水煎煮20分钟，取药汁兑入凉水使水温适宜，泡脚20分钟，每日1次。柏子泡脚防失眠：柏子25克，碾碎，加水煎煮20分钟，取药汁倒入盆中，兑入适量水使温度适宜，然后泡脚20分钟，每日1次。草果泡脚防胃痛：草果30克，加水煎煮半小时后，去渣取汁倒入盆中，并兑入适量温水，使水温感觉稍烫即可，泡脚20分钟。桑枝泡脚防腿冷：桑枝25克，加水煎煮半小时，去渣取汁倒入洗脚盆中，先熏蒸，不烫时再泡脚20分钟，隔日1次，可长期坚持。

生活起居冬季日照时间短,要珍惜阳光,适当地晒太阳非常必要。其目的:保暖、防止骨质疏松、使体内甲状腺素和肾上腺素等体内的激素分泌增加,使内脏功能得到改善。美国一个科学家曾经对244名65岁以上的患者进行分析研究显示:那些经常在室内很少到户外接受阳光照射的人普遍维生素D